Рецепт Харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо

Рис белый, крупа рисовая 288 г
Вода 2600 г
Кубик 30 г
Картофель 500 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 35 г
Кетчуп Томатный [Слобода] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.2% 4667 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.1% 2433 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 7.3% 2696 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 14.1% 1415 г
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 15% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.2% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.014 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 13271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 6.7% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 6.1% 3212 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 15576 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5348 мг 20 мг 2.7% 5.3% 3740 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.24 мг 2500 мг 3.7% 7.3% 2681 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14993 г
Кремний, Si 15.079 мг 30 мг 50.3% 99.6% 199 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4410 г
Натрий, Na 2.95 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 44068 г
Сера, S 10.28 мг 1000 мг 1% 2% 9728 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 5.5% 3587 г
Хлор, Cl 13.13 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 34.1 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 2.6% 7563 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 18.4% 1078 г
Литий, Li 10.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 12.9% 1531 г
Медь, Cu 42.54 мкг 1000 мкг 4.3% 8.5% 2351 г
Молибден, Mo 3.037 мкг 70 мкг 4.3% 8.5% 2305 г
Никель, Ni 1.131 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 1.196 мкг 55 мкг 2.2% 4.4% 4599 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 78.71 мкг 4000 мкг 2% 4% 5082 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 6.3% 3145 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6316 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 25.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Харчо составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО

Харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,3 %

Чем полезен Харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы