Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 200 г
Гречневая крупа ядрица 40 г
Петрушка свежая 30 г
Яблоко 200 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 9.4% 2190 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.4% 1429 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.8% 2631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 8.8% 2332 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 9.4% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 13.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.023 мкг 400 мкг 2% 4.1% 4986 г
Витамин C, аскорбиновая 9.77 мг 90 мг 10.9% 22.4% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 3.3% 6329 г
Витамин Н, биотин 1.462 мкг 50 мкг 2.9% 6% 3420 г
Витамин К, филлохинон 57.5 мкг 120 мкг 47.9% 98.4% 209 г
Витамин РР, НЭ 0.6851 мг 20 мг 3.4% 7% 2919 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.97 мг 2500 мг 7.6% 15.6% 1323 г
Кальций, Ca 16.95 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5900 г
Кремний, Si 22.402 мг 30 мг 74.7% 153.4% 134 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 12.5% 1645 г
Натрий, Na 14.83 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 8766 г
Сера, S 9.19 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10881 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 6.6% 3089 г
Хлор, Cl 18.94 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 160.5 мкг ~
Ванадий, V 10.06 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 11.7% 1768 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1% 19481 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 11.3% 1815 г
Литий, Li 1.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 15.4% 1325 г
Медь, Cu 78.06 мкг 1000 мкг 7.8% 16% 1281 г
Молибден, Mo 4.51 мкг 70 мкг 6.4% 13.1% 1552 г
Никель, Ni 5.637 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 0.564 мкг 55 мкг 1% 2.1% 9752 г
Стронций, Sr 15.82 мкг ~
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 57.31 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 6980 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 5.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.2001 мг 12 мг 1.7% 3.5% 5997 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 47,9 %, кремнием - 74,7 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги