Рецепт Джем калина-лимон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем калина-лимон

Калина 53 г
Лимон 57 г
Вода 110 г
Псиллиум 10 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем калина-лимон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.5% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.5% 18667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.6% 11526 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 86.3% 588 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 20.8% 2463 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 16.8% 2990 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 18.3% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 3.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2.5% 20000 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 1% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 10.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 4.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 7.789 мкг 400 мкг 1.9% 9.6% 5135 г
Витамин C, аскорбиновая 37.89 мг 90 мг 42.1% 213.7% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 14.7% 3448 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 98% 519 г
Витамин РР, НЭ 0.2189 мг 20 мг 1.1% 5.6% 9137 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.73 мг 2500 мг 3.7% 18.8% 2725 г
Кальций, Ca 54.73 мг 1000 мг 5.5% 27.9% 1827 г
Кремний, Si 10.237 мг 30 мг 34.1% 173.1% 293 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 17.8% 2831 г
Натрий, Na 19.1 мг 1300 мг 1.5% 7.6% 6806 г
Сера, S 4.87 мг 1000 мг 0.5% 2.5% 20534 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 15.2% 3333 г
Хлор, Cl 5.75 мг 2300 мг 0.3% 1.5% 40000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 99.8 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 1.925 мг 18 мг 10.7% 54.3% 935 г
Йод, I 17.63 мкг 150 мкг 11.8% 59.9% 851 г
Кобальт, Co 5.806 мкг 10 мкг 58.1% 294.9% 172 г
Литий, Li 2.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 31% 1635 г
Медь, Cu 63.08 мкг 1000 мкг 6.3% 32% 1585 г
Молибден, Mo 49.544 мкг 70 мкг 70.8% 359.4% 141 г
Никель, Ni 3.429 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 2.146 мкг 55 мкг 3.9% 19.8% 2563 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 42.86 мкг 4000 мкг 1.1% 5.6% 9333 г
Хром, Cr 11.82 мкг 50 мкг 23.6% 119.8% 423 г
Цинк, Zn 0.1246 мг 12 мг 1% 5.1% 9631 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.7%
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Джем калина-лимон составляет 19,7 кКал.

  • Порция = 20 гр (3.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ КАЛИНА-ЛИМОН

Джем калина-лимон богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,1 %, витамином K - 19,3 %, кремнием - 34,1 %, йодом - 11,8 %, кобальтом - 58,1 %, молибденом - 70,8 %, хромом - 23,6 %

Чем полезен Джем калина-лимон

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем калина-лимон, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем калина-лимон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты