Рецепт Тосты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тосты

Яйцо куриное 1 Штука
Шампиньоны (Жарка) 30 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Салат зеленый по 1-58 10 г
Помидор (томат), грунтовый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.4% 752 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7% 800 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.7% 1171 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 7.6% 738 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 8.7% 643 г
Витамин В4, холин 99.28 мг 500 мг 19.9% 11.1% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 10.2% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.181 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2635 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3.7% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 4.2% 1323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 2.7% 2052 г
Витамин Н, биотин 9.84 мкг 50 мкг 19.7% 11% 508 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.7313 мг 20 мг 18.7% 10.4% 536 г
Ниацин 1.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.31 мг 2500 мг 8.9% 4.9% 1120 г
Кальций, Ca 118.82 мг 1000 мг 11.9% 6.6% 842 г
Кремний, Si 1.344 мг 30 мг 4.5% 2.5% 2232 г
Магний, Mg 25.46 мг 400 мг 6.4% 3.6% 1571 г
Натрий, Na 330.33 мг 1300 мг 25.4% 14.1% 394 г
Сера, S 100.97 мг 1000 мг 10.1% 5.6% 990 г
Фосфор, P 196.2 мг 800 мг 24.5% 13.6% 408 г
Хлор, Cl 536.76 мг 2300 мг 23.3% 13% 428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 20.84 мкг ~
Железо, Fe 1.686 мг 18 мг 9.4% 5.2% 1068 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 3.8% 1445 г
Кобальт, Co 6.156 мкг 10 мкг 61.6% 34.3% 162 г
Литий, Li 1.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.2909 мг 2 мг 14.5% 8.1% 688 г
Медь, Cu 161.26 мкг 1000 мкг 16.1% 9% 620 г
Молибден, Mo 6.481 мкг 70 мкг 9.3% 5.2% 1080 г
Никель, Ni 0.813 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 17.206 мкг 55 мкг 31.3% 17.4% 320 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 5.39 мкг ~
Фтор, F 27.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14477 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 3.8% 1475 г
Цинк, Zn 0.9884 мг 12 мг 8.2% 4.6% 1214 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.965 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 1.719 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.99 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.614 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.417 г min 16.8 г 14.4% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Тосты составляет 179,8 кКал.

  • Порция = 80 гр (143.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТЫ

Тосты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 19,9 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 24,5 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 61,6 %, марганцем - 14,5 %, медью - 16,1 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Тосты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тосты, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тосты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы