Рецепт Закуска под фильм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска под фильм

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 230 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Колбаса полукопченая, краковская 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 200 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Укроп (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска под фильм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.2 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5.9% 613 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 11.2% 324 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 2.9% 1266 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4241 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 4.6% 796 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 2.5% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 4.5% 814 г
Витамин В4, холин 50.62 мг 500 мг 10.1% 3.7% 988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 3% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 3.6% 1005 г
Витамин В9, фолаты 14.997 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.3% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 3.2% 1141 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1.4% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 1.7% 2072 г
Витамин Н, биотин 3.701 мкг 50 мкг 7.4% 2.7% 1351 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.2456 мг 20 мг 16.2% 5.9% 616 г
Ниацин 1.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.33 мг 2500 мг 9.9% 3.6% 1015 г
Кальций, Ca 172.18 мг 1000 мг 17.2% 6.2% 581 г
Кремний, Si 1.866 мг 30 мг 6.2% 2.2% 1608 г
Магний, Mg 31.72 мг 400 мг 7.9% 2.9% 1261 г
Натрий, Na 709.47 мг 1300 мг 54.6% 19.8% 183 г
Сера, S 121.59 мг 1000 мг 12.2% 4.4% 822 г
Фосфор, P 248.4 мг 800 мг 31.1% 11.3% 322 г
Хлор, Cl 1126.76 мг 2300 мг 49% 17.7% 204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.4 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 19.33 мкг ~
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 3.8% 964 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3080 г
Кобальт, Co 2.998 мкг 10 мкг 30% 10.9% 334 г
Литий, Li 5.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.3013 мг 2 мг 15.1% 5.5% 664 г
Медь, Cu 87.7 мкг 1000 мкг 8.8% 3.2% 1140 г
Молибден, Mo 5.717 мкг 70 мкг 8.2% 3% 1224 г
Никель, Ni 3.139 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 7.264 мкг 55 мкг 13.2% 4.8% 757 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 20.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19203 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 1.9% 1873 г
Цинк, Zn 1.0129 мг 12 мг 8.4% 3% 1185 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.561 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 2.829 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.998 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.438 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.009 г min 16.8 г 12% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Закуска под фильм составляет 276,2 кКал.

  • Порция = 111 гр (306.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ПОД ФИЛЬМ

Закуска под фильм богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 17,2 %, фосфором - 31,1 %, хлором - 49 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 15,1 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Закуска под фильм

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска под фильм, калорийность 276,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска под фильм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты