Рецепт Горячий шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий шоколад

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1150 г
Шоколад Бабаевский Горький 100 г
Молочный Шоколад Алёнка [Красный Октябрь] 100 г
Крахмал картофельный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.3% 2111 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.1% 700 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.4% 1587 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.3% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.8% 1463 г
Витамин В4, холин 20.36 мг 500 мг 4.1% 2.9% 2456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.7% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.314 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9272 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 8.1% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Н, биотин 2.761 мкг 50 мкг 5.5% 3.9% 1811 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6557 мг 20 мг 3.3% 2.3% 3050 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.41 мг 2500 мг 5.1% 3.6% 1978 г
Кальций, Ca 96.44 мг 1000 мг 9.6% 6.8% 1037 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3680 г
Натрий, Na 43.32 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3001 г
Сера, S 25.02 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3997 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 6.7% 1051 г
Хлор, Cl 94.9 мг 2300 мг 4.1% 2.9% 2424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.3% 22785 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 3.7% 1933 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 4.9% 1449 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 10.35 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 9662 г
Молибден, Mo 4.314 мкг 70 мкг 6.2% 4.4% 1623 г
Олово, Sn 11.22 мкг ~
Селен, Se 1.725 мкг 55 мкг 3.1% 2.2% 3188 г
Стронций, Sr 14.67 мкг ~
Фтор, F 17.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23188 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.3451 мг 12 мг 2.9% 2% 3477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%

Энергетическая ценность Горячий шоколад составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

Горячий шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %

Чем полезен Горячий шоколад

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий шоколад, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги