Рецепт салат крабовый с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат крабовый с овощами

салат из крабов и кальмаров 400 г
Огурец, парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Редис 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 18.7% 717 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.5% 2074 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.8% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 8.7% 1549 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.6% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 7.5% 1800 г
Витамин В4, холин 39.37 мг 500 мг 7.9% 10.6% 1270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 7.8% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.842 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5846 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 9.1% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 4.3% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 7.3% 1868 г
Витамин Н, биотин 3.297 мкг 50 мкг 6.6% 8.9% 1517 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 15.6% 863 г
Витамин РР, НЭ 3.2667 мг 20 мг 16.3% 21.9% 612 г
Макроэлементы
Калий, K 153.16 мг 2500 мг 6.1% 8.2% 1632 г
Кальций, Ca 34.39 мг 1000 мг 3.4% 4.6% 2908 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 6% 2203 г
Натрий, Na 37.01 мг 1300 мг 2.8% 3.8% 3513 г
Сера, S 116.01 мг 1000 мг 11.6% 15.6% 862 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 14.7% 922 г
Хлор, Cl 75.9 мг 2300 мг 3.3% 4.4% 3030 г
Микроэлементы
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 19.62 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 6.6% 2057 г
Йод, I 89.74 мкг 150 мкг 59.8% 80.4% 167 г
Кобальт, Co 29.347 мкг 10 мкг 293.5% 394.5% 34 г
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 7.9% 1706 г
Медь, Cu 481.32 мкг 1000 мкг 48.1% 64.7% 208 г
Молибден, Mo 9.024 мкг 70 мкг 12.9% 17.3% 776 г
Селен, Se 4.717 мкг 55 мкг 8.6% 11.6% 1166 г
Фтор, F 107.09 мкг 4000 мкг 2.7% 3.6% 3735 г
Хром, Cr 15.11 мкг 50 мкг 30.2% 40.6% 331 г
Цинк, Zn 0.9315 мг 12 мг 7.8% 10.5% 1288 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат крабовый с овощами составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.4 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ С ОВОЩАМИ

салат крабовый с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,6 %, витамином PP - 16,3 %, йодом - 59,8 %, кобальтом - 293,5 %, медью - 48,1 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 30,2 %

Чем полезен салат крабовый с овощами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат крабовый с овощами, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат крабовый с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги