Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Запекание) 5 Штука
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 430 г
Лук репчатый (Пассерование) 106 г
Соль поваренная пищевая 0.4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.2% 1434 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 14.7% 500 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.4% 3007 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 11.8% 627 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 5.1% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7.7% 957 г
Витамин В4, холин 89.19 мг 500 мг 17.8% 13.1% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 7.5% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.76 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14493 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 4.7% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 5.1% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 5.7% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.871 мг 15 мг 19.1% 14.1% 522 г
Витамин Н, биотин 7.561 мкг 50 мкг 15.1% 11.1% 661 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 4.1% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.5998 мг 20 мг 8% 5.9% 1250 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.72 мг 2500 мг 9.4% 6.9% 1061 г
Кальций, Ca 32.72 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3056 г
Кремний, Si 4.612 мг 30 мг 15.4% 11.3% 650 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5698 г
Натрий, Na 187.63 мг 1300 мг 14.4% 10.6% 693 г
Сера, S 84.11 мг 1000 мг 8.4% 6.2% 1189 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 9.7% 756 г
Хлор, Cl 295.24 мг 2300 мг 12.8% 9.4% 779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 105.8 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 5.8% 1273 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 3.7% 1989 г
Кобальт, Co 8.406 мкг 10 мкг 84.1% 61.9% 119 г
Литий, Li 18.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 5.1% 1444 г
Медь, Cu 117.52 мкг 1000 мкг 11.8% 8.7% 851 г
Молибден, Mo 7.055 мкг 70 мкг 10.1% 7.4% 992 г
Никель, Ni 8.682 мкг ~
Рубидий, Rb 175.9 мкг ~
Селен, Se 11.325 мкг 55 мкг 20.6% 15.2% 486 г
Фтор, F 38.79 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10312 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 7.4% 998 г
Цинк, Zn 0.6987 мг 12 мг 5.8% 4.3% 1717 г
Цирконий, Zr 3.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 65.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.151 г min 16.8 г 24.7% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.251 г от 11.2 до 20.6 г 38% 28%
18:2 Линолевая (ud) 3.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, холином - 17,8 %, витамином E - 19,1 %, витамином H - 15,1 %, кремнием - 15,4 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 84,1 %, медью - 11,8 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы