Рецепт соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты соус
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Салат | 50 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка | 15 г |
| Масло конопляное | 20 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Сельдерей | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "соус".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.8% | 4222 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.9% | 848 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.4 мкг | 900 мкг | 36.7% | 43.2% | 272 г |
| бета Каротин | 1.948 мг | 5 мг | 39% | 45.9% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 15.19 мг | 500 мг | 3% | 3.5% | 3292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3.7% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.761 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.4% | 1838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.5% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.92 мг | 90 мг | 31% | 36.5% | 322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.63 мг | 15 мг | 24.2% | 28.5% | 413 г |
| Витамин Н, биотин | 1.101 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4541 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.8 мкг | 120 мкг | 78.2% | 92.1% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7211 мг | 20 мг | 3.6% | 4.2% | 2774 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.63 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.5% | 945 г |
| Кальций, Ca | 94.39 мг | 1000 мг | 9.4% | 11.1% | 1059 г |
| Магний, Mg | 31.86 мг | 400 мг | 8% | 9.4% | 1255 г |
| Натрий, Na | 622.86 мг | 1300 мг | 47.9% | 56.4% | 209 г |
| Сера, S | 11.55 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8658 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 9.8% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 39.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 4.5% | 2628 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.1% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 1.099 мкг | 10 мкг | 11% | 13% | 910 г |
| Марганец, Mn | 0.1328 мг | 2 мг | 6.6% | 7.8% | 1506 г |
| Медь, Cu | 63.31 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.4% | 1580 г |
| Молибден, Mo | 2.789 мкг | 70 мкг | 4% | 4.7% | 2510 г |
| Селен, Se | 1.054 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.2% | 5218 г |
| Фтор, F | 10.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37279 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2787 мг | 12 мг | 2.3% | 2.7% | 4306 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность соус составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС
соус богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 39 %, витамином C - 31 %, витамином E - 24,2 %, витамином K - 78,2 %, кобальтом - 11 %
Чем полезен соус
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Арахис в кунжуте
- Салат с тунцом Prime
- сырок картошка
- каша рисово-пшенная
- Desir Bonte шоколадный 4,4%
- Новый рецепт
- леденцы от горла сула
- Куринные грудки в кляре
- Пюре Spilva
- котлета жареная из куриного филе
- грибы с яйцом и сметаной
- Перловая рассыпчатая
- бостон темпура
- Хамон
- суп фасолевый с овощами
- Просфора
- хек тушеный с шампиньонами
- Ореховая смесь Индийская
- Хлопья HARMONY мультизерновые обогащенные
- misura fibrextra integrale
- творог обезжиренный
- Печеночные оладьи
- шоколад 75% бабаевский
- сяке харумаки
- Спортивный Омлет
- грудка в кефире
- mela ValVenosta FUJI
- мидии эби темпура
- Йогурт "Валио" 2,6
- Фруктовый батончик-черника- "RUSFRUIT" 30г
- Go! Мюсли (яблоко)
- Кофе американо с молоком
- Чучхела
- Фруктовый батончик-черная смородина-"ФРУТИЛАД" 30г
- запеканкаиз картофеля
- кайсо унаги темпура
- чука
- FIN CARRE' DARK CHOCOLATE
- салат с пекинской капусты
- токио
- творожная масса
- Суп из тыквы
- 17042014Новый рецепт
- Кефир Активия 1%
- Картофель с яйцами
- масага
- семга жаренная
- Пшенная каша на молоке 2,5% со сливочным маслом
- корнишоны
- хлопья 6-и зерновые
- Треска отварная
- кемури
- Винегрет
- каша молочная рисовая
- ядро подсолнечника
- хлопья кукурузные "Любятово"
- Балык Дарницкий сырокопченый
- Норвежский с семга
- сыр хохланд
- запеканка с куриной печенью и пюре
- сметана
- филадельфия темпура
- Каша перловая рассыпчатая
- сухари сливочные
- Буто сяке
- Рисовые хлебцы, 8 гр
- борщ постный
- Мюсли Ego (25 г)
- сардины в томатном соусе
- суп овощной с говядиной
- мидори сяке темпура
- печень говяжья тушеная
- ядра миндаля
- сегун
- фасоль тушеная
- тека маки
- авокадо маки
- Батончики ротфронт
- буто чиккен
- Чай, заваренный в чайнике
- Отрби " Сибирские " Челны -хлеб
- росток
- ТВОРОПЫШ
- Напиток сывороточный " Вкусняев "
- суп рыбный из консервов "сардины в том.соусе"
- Кофе растворимый
- Самса с мясом
- Новый рецепт
- Кофе с молоком
- компливит сияние
- суп овощной с говядиной
- кефир с имбирем
- Кофе на молоке
- Напиток брусничный
- Напиток кдюквенный
- Перец душистый горошек
- Лук-порей с яйцами в молоке
- кекс десертный
- салат столовский
- овсянка
Метки: Как приготовить соус, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
