Рецепт Шарлотка 3 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка 3 яйца

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1 Стакан 200 мл
Сахар песок 1 Стакан 200 мл
Яблоко (Запекание) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка 3 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.2% 1490 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.7% 1806 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 8.7% 554 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4265 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 3.3% 1473 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.3% 1440 г
Витамин В4, холин 68.49 мг 500 мг 13.7% 6.6% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 3.9% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.519 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8852 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 2.4% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2930 г
Витамин Н, биотин 5.337 мкг 50 мкг 10.7% 5.2% 937 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4946 мг 20 мг 7.5% 3.6% 1338 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.37 мг 2500 мг 8.1% 3.9% 1229 г
Кальций, Ca 27.15 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3683 г
Кремний, Si 1.759 мг 30 мг 5.9% 2.8% 1706 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3770 г
Натрий, Na 48.44 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2684 г
Сера, S 56.94 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1756 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 4.1% 1168 г
Хлор, Cl 43.34 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.8 мкг ~
Бор, B 137.3 мкг ~
Ванадий, V 17.65 мкг ~
Железо, Fe 2.073 мг 18 мг 11.5% 5.5% 868 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2846 г
Кобальт, Co 3.299 мкг 10 мкг 33% 15.9% 303 г
Литий, Li 0.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1531 г
Медь, Cu 99.88 мкг 1000 мкг 10% 4.8% 1001 г
Молибден, Mo 6.854 мкг 70 мкг 9.8% 4.7% 1021 г
Никель, Ni 9.466 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 8.218 мкг 55 мкг 14.9% 7.2% 669 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18399 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 3.4% 1425 г
Цинк, Zn 0.4831 мг 12 мг 4% 1.9% 2484 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.137 г min 16.8 г 6.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка 3 яйца составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА 3 ЯЙЦА

Шарлотка 3 яйца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 33 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Шарлотка 3 яйца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка 3 яйца, калорийность 207,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка 3 яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы