Рецепт Тыквенно-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенно-творожная запеканка
| Творог 5% [Пискаревский] | 400 г |
| Яйцо куриное | 177 г |
| Кукурузный Крахмал [Гарнец] | 50 г |
| Тыква | 565 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 11.5% | 639 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7% | 1057 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.5% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.1 мкг | 900 мкг | 26.7% | 19.6% | 375 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 16.2% | 455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.8% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 62.9 мг | 500 мг | 12.6% | 9.3% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 8.6% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.729 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 4.7% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 3.7% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 4.874 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.1% | 1026 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.324 мг | 20 мг | 6.6% | 4.8% | 1511 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.54 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.3% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3269 г |
| Кремний, Si | 21.731 мг | 30 мг | 72.4% | 53.2% | 138 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3110 г |
| Натрий, Na | 33.31 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3903 г |
| Сера, S | 52.98 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.9% | 1888 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 5.7% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 49.16 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 3.5% | 2100 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.6% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 2.994 мкг | 10 мкг | 29.9% | 22% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Медь, Cu | 149.22 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 10.9% | 670 г |
| Молибден, Mo | 4.694 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.9% | 1491 г |
| Никель, Ni | 3.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.184 мкг | 55 мкг | 13.1% | 9.6% | 766 г |
| Фтор, F | 74.78 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5349 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.5% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.4257 мг | 12 мг | 3.5% | 2.6% | 2819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенно-творожная запеканка составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.9 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 10.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 70.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Тыквенно-творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 22 %, холином - 12,6 %, витамином B5 - 11,7 %, кремнием - 72,4 %, кобальтом - 29,9 %, медью - 14,9 %, селеном - 13,1 %
Чем полезен Тыквенно-творожная запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Персиковый пирог
- Лаваш
- Протеиновый батончик Bombbar кокос
- Салат морковный "изюминка"
- Грудка индейки отварная
- Кефир простоквашино 2,5%
- Нежные блинчики
- кэроб
- Морской коктейль отварной в рассоле (Океан вкуса).
- Творожный пирог из лаваша
- Protein bar протеиновый батончик шоколад
- Обжаренный фарш индейки с томатным соусом
- Куриный хлеб мой
- Холодец из курицы
- чумак часниковий
- Пирог с капустой
- Льняные хлебцы
- Кето пицца
- Блинчики с яблоком и корицей.
- Суп из куриных голеней с вермишелью
- Молоко 2,5% «Простоквашино»
- Семга в духовке
- Овсяное печенье
- Сельд по царски
- Батончик с нугой,40 гр.
- Запеканка творожная с манкой
- Масложировая смесь
- Бисквитный торт с клубничным желе и кокосовыми сливками
- бейгл с индейкой и клюквенным соусом
- Statesman Tonunstukken in water
- Печенье творожное
- Томатная паста Ящик астраханских помидор
- Клубничное желе
- Печенье овсяное
- Самаркандская халва
- Пюре яблочное ,,Неженка,, "Н"
- Кокосовые сливки
- супермикс из бобов и круп
- Лобио
- Витамин Витрум бьюти
- диетическое печенье с омега 3 и клетчаткой без с сахара
- Клубничное суфле
- Котлеты из горбуши
- Актимель кофе-красный апельсин-асаи
- Кокосовое молоко
- Томатная паста "Власівська 25%"
- Песочное печенье
- Холодец из дом птицы
- Булгур с сушеными овощами
- Йогурт Вишня
- Крабовые палочки
- Маскарпоне сыр мягкий
- Витамин Витрум пренатал
- Торт за 10 минут (крем)
- Шпик зеленецкий
- Яичная лапша
- Свинина тушёная
- Леденцы Холс [Halls] 1 штука 3гр.
- Хлебцы бейкер хаус
- Безе с шоколадом
- Витрум центури
- Салат из пекинки
- Жменька рисові з житом та кмином
- Насыпной сливовый пирог на веганском песочном тесте без сахара
- Хлебци рис с житом и кмином
- Геркулес Экстра Клинский
- Мягкое печенье со сливой
- Пицца *Фирменная*
- Морская капуста
- Хлебцы по Братски
- Свиное сердце с фасолью стручковой
- Фирменный соус для пицци
- штрудель с вишней
- Куриное мясо тушение с луком
- Рыбный суп
- Гречневые палочки
- AMAPOLA Конфеты вафельные глазированные с зеленым чаем
- Капуста с курицей в горшочке
- Жаренный шпинат с яйцом
- Каша гречневая завареная
- Перловка в горшочке
- Груша 31ккал
- Груша печеная
- Мандарин 38ккал
- Шпикачки старорусские
- Начинка для пиццы
- Маффины клубничные
- Хлеб "Суворовский"
- Сок яблоко абрикос
- Картошка с тушенкой
- Батончик киви миндаль
- Сдобное миндальное печенье
- Соус Cherry
- Холодец говяже-петушиный
- Творог мягкий Нежный
- Готовка-филе бедра индйки в специях
- Skyr
- Зеркальная глазурь
- Плов из булгура с говядиной
- Салат с чёрной редьки
Метки: Как приготовить Тыквенно-творожная запеканка, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
