Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

куриный бульон 2500 г
Чечевица, зерно (Варка) 120 г
Курица 2 кат. (Варка) 250 г
Картофель (Варка без слива) 225 г
Лук репчатый (Пассерование) 110 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 13.8% 1551 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5% 4308 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.4% 2577 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 13.4% 1613 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 12.3% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3% 6923 г
Витамин В4, холин 16.98 мг 500 мг 3.4% 7.3% 2945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 8.4% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 12.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 1.998 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20020 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 3.2% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 5.6% 3876 г
Витамин Н, биотин 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 8.2% 2660 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1256 мг 20 мг 10.6% 22.9% 941 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.02 мг 2500 мг 4.7% 10.2% 2118 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6878 г
Кремний, Si 5.398 мг 30 мг 18% 38.9% 556 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 8.4% 2553 г
Натрий, Na 163.73 мг 1300 мг 12.6% 27.2% 794 г
Сера, S 47.18 мг 1000 мг 4.7% 10.2% 2120 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 12.7% 1691 г
Хлор, Cl 263.93 мг 2300 мг 11.5% 24.8% 871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.8 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 9.89 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 11% 1972 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10135 г
Кобальт, Co 3.184 мкг 10 мкг 31.8% 68.7% 314 г
Литий, Li 6.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 10.6% 2039 г
Медь, Cu 59.02 мкг 1000 мкг 5.9% 12.7% 1694 г
Молибден, Mo 4.362 мкг 70 мкг 6.2% 13.4% 1605 г
Никель, Ni 6.446 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 1.74 мкг 55 мкг 3.2% 6.9% 3161 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Титан, Ti 11.41 мкг ~
Фтор, F 90.85 мкг 4000 мкг 2.3% 5% 4403 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 9.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.5491 мг 12 мг 4.6% 9.9% 2185 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 46,3 кКал.

  • Порция = 387 гр (179.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 31,8 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы