Рецепт Салат 1411. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 1411
| Пекинская капуста | 158 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 95 г |
| Перец сладкий желтый | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Овсяные отруби | 3 г |
| Соевый соус | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 1411".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.4% | 1806 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.2% | 2222 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 9% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 9% | 2507 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.353 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 11.3% | 2016 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.134 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 10121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 5.2% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 12.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.353 мкг | 400 мкг | 7.8% | 17.6% | 1276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.74 мг | 90 мг | 34.2% | 77.2% | 293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.421 мг | 15 мг | 9.5% | 21.4% | 1056 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг | 120 мкг | 19% | 42.9% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4633 мг | 20 мг | 2.3% | 5.2% | 4317 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.9 мг | 2500 мг | 8.9% | 20.1% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 37.07 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.4% | 2698 г |
| Кремний, Si | 13.036 мг | 30 мг | 43.5% | 98.2% | 230 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 6.3% | 3578 г |
| Натрий, Na | 56.51 мг | 1300 мг | 4.3% | 9.7% | 2300 г |
| Сера, S | 11.66 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8576 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 10.4% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 22.49 мг | 2300 мг | 1% | 2.3% | 10227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 6.3% | 3636 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 2.031 мкг | 10 мкг | 20.3% | 45.8% | 492 г |
| Литий, Li | 8.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 20.1% | 1124 г |
| Медь, Cu | 65.59 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 14.9% | 1525 г |
| Молибден, Mo | 2.467 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.9% | 2837 г |
| Никель, Ni | 3.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.725 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.9% | 7586 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 58309 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 8.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.2229 мг | 12 мг | 1.9% | 4.3% | 5384 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 86.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 40.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 1411 составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 90.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 1411
Салат 1411 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 34,2 %, витамином K - 19 %, кремнием - 43,5 %, кобальтом - 20,3 %
Чем полезен Салат 1411
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из свёклы с брынзой и кедровыми орешками
- Кокосовое молоко
- Vitamin D3, 125 mcg (5000 IU)
- Груша" Анкара"
- Салат сельдь в томате с овощами
- Вино безалкогольное Peter Mertes
- Пюре из цветной капусты
- Перцы фаршированные
- Печень курицы + лук морковь соль укроп масло
- Корж для торта
- Куриная грудка Чили с картофельным пюре
- Мивина
- Каша из кукурузной крупы с фруктами
- Чечевица с грибами
- Овощи запеченые
- Твороженная запеканка
- Картофель запеченный
- Шинкен
- Грэчко
- Bonduelle Vapeur steamed whole green beans
- Индейка запеченная с картофелем
- Сыр плавленный «Дружба»
- Опята маринованные
- mm dance
- Ленивая овсянка с ягодами
- OXXY + антиоксиданты
- Рисово-миндальное идеаль немолоко
- Салат с капустой и шампиньонами
- Карбонад юбилейный
- Бананово- овсяные мафины ПП
- Сметана президент 10%
- Кокосовые сырники
- Горчица обычная
- Горбуша малосольная "под сёмгу".
- Салат из квашеной капусты с луком
- Рисовая с тыкваой
- Колбаса золотой стандарт лента
- Курица с грибами
- Соус
- Соус сметанный
- детокс-2 родники здоровья
- Садовая смесь с зелёной фасолью и киноа
- Салат из свеклы и свежей капусты с маслом
- Мимоза
- Глинтвейн
- Рагу из курицы со свеклой
- Гречка атб
- Linsen
- Запеканка
- Салат листовой
- Желе из ягод. 14.11
- Суп гречневый
- Овсяная каша в микр
- Торт сметанный
- Греча2
- Хлопья 4 злака
- Протеиновые вафли с бананом
- Сыр 15% Light
- Овсяноблин Лобова
- Морская капуста с яйцом и майонезом
- Шурпа из баранины
- Омлет в микроволновке
- Пшенная каша
- Кашка овсянка на молоке
- Холодец из скумбрии
- Щетка
- Рисовая каша
- Гренки
- Солнышко в окошке
- Отруби овсяные Мистраль
- Зеленый суп
- Конфеты
- 15.11
- мексиканская смесь
- 15.11
- Творог на щавтрак
- Творог на завтрак
- Перекус
- Тесто сдобное
- Омлет с курицей
- Пирожки
- Хлеб без муки Живое зерно
- Шведская картошка
- Кофе с молоком
- Сырник
- Икра трески
- ветчина из индейки
- Тортик из хлебцов
- Оладьи
- Пирог яблочный
- Кашка полегче
- Творожок с ванилином 150г
- Сырники пп
- Хлебцы гречневые c витаминами
- Груша с творогом запеченная
- Овощная смесь с брокколи
- Ветчина мраморнач
- Сосиски в тосте
- Каша овсяная с персиком заваренная Монетка
- Салат Овощной
Метки: Как приготовить Салат 1411, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1411, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
