Рецепт Запеканка 19-11-16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка 19-11-16
| творог Ляховичский 2% запеченный | 385 г |
| Банан (Запекание) | 311 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 42 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 36 г |
| Финики (Запекание) | 36 г |
| olio La Espaniola | 9 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 19-11-16".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 13.4% | 710 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 8.6% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 14.7% | 645 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 2.6% | 3678 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.6 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5% | 1891 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 4.6% | 2075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 10.2% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 34.01 мг | 500 мг | 6.8% | 6.5% | 1470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 6.9% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 13.6% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.82 мкг | 400 мкг | 7.5% | 7.1% | 1341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.813 мкг | 3 мкг | 27.1% | 25.8% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 2.4% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 5% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 6.927 мкг | 50 мкг | 13.9% | 13.2% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1812 мг | 20 мг | 15.9% | 15.1% | 629 г |
| Ниацин | 0.808 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.53 мг | 2500 мг | 12.9% | 12.3% | 773 г |
| Кальций, Ca | 93.27 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.8% | 1072 г |
| Кремний, Si | 42.483 мг | 30 мг | 141.6% | 134.7% | 71 г |
| Магний, Mg | 46.6 мг | 400 мг | 11.7% | 11.1% | 858 г |
| Натрий, Na | 38.01 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.8% | 3420 г |
| Сера, S | 135.71 мг | 1000 мг | 13.6% | 12.9% | 737 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 17.8% | 535 г |
| Хлор, Cl | 92.57 мг | 2300 мг | 4% | 3.8% | 2485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 5% | 1889 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 16.5% | 577 г |
| Литий, Li | 2.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3148 мг | 2 мг | 15.7% | 14.9% | 635 г |
| Медь, Cu | 123.99 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 11.8% | 807 г |
| Молибден, Mo | 7.294 мкг | 70 мкг | 10.4% | 9.9% | 960 г |
| Никель, Ni | 8.409 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.192 мкг | 55 мкг | 36.7% | 34.9% | 272 г |
| Стронций, Sr | 14.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14809 г |
| Хром, Cr | 7.44 мкг | 50 мкг | 14.9% | 14.2% | 672 г |
| Цинк, Zn | 0.4585 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2617 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | min 16.8 г | 8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка 19-11-16 составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.1 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 19.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 61.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 19-11-16
Запеканка 19-11-16 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,3 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 12,9 %, кремнием - 141,6 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 15,7 %, медью - 12,4 %, селеном - 36,7 %, хромом - 14,9 %
Чем полезен Запеканка 19-11-16
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Уха красная я
- Салат куриный
- Шоколад Миллениум 74%
- Шаурма
- Яичница с колбасой
- Горошек печеный с овощами
- Сыр мягкий творожный с наполнителем "соленые огурцы"
- Сыр легкий 9%
- Пиво безалкогольное 0% лайм и мята
- Запеканка из брокколи
- Ленивые хачапури
- Селедка
- Сыр Пармезан Гойя
- Запеканка из курицы с грибами
- Пальчики
- Конфеты pralines ягодные
- Лаваш
- Лекарство от кашля
- Хлеб домашний
- Women's Once Daily
- Суп из свинины
- Скумбрия запечённая
- I tortelloni ricotta e spinacci
- Салат 4
- Салат со сметаной
- Макдональдс бургер с курицей и медовой горчицей
- Салат "Цезарь" с тигровой креветкой
- Сырники
- Похлебка с фасолью
- Минералка
- Кабачковые блины
- Раф
- Хлеб ржано пшеничный
- Тефтели в томатном соусе
- Пироженое Сугроб
- Арахис жареный с солью ARO
- Бургер
- Салат из печеного перца
- Рулет Ханум(паровой)
- Ветчина
- Сибирская клетчатка
- Choco&nuts bar [vitalia]
- Салат с крабовыми палочками
- Роллы с листьями салата и гречкой
- Булка со сливочным кремом
- Молоко 6
- Куриное филе отварное
- Сом под майонезом
- Рыба
- отруби пшеничные
- Дрожжи сухие
- Яблоко ред чиф
- Цельнозерновые спагетти
- Перец болгарский (моё)
- Мягкий молочный шоколад
- Печенье Шоколадушка с финиками
- Булочки тыквенные
- Хлеб грузинский домашний [Бамбарбия]
- Макароны с креветками в сливочно-чесночном соусе
- Печенье с изюмом 10
- Гороховая каша
- Сарделька с сыром (моё)
- Котлеты
- Колбаски
- Масло подсолнечное
- Молоко овсяное
- Десерт с рикоттой
- Бульон куриный
- паста арахисовая Классическая
- Банан (моё)
- Капуста тушенная с колбасой
- Уха
- Салат 2капусты ламинария
- соль калиевая
- протеиновый батончик маленький
- Фасоль Красная Натуральная [Семейные Секреты]
- Вафли сливочные
- Ананас кусочками
- Лапша куриная
- Батончик 23.5
- Злаковая конфета 12
- Снэк кунжутный с фиником
- Пастила
- Отбивные с ананасом и сыром
- протеиновый батончик большой
- Соус Сашин папа готовил с курицей
- Картофель по селянски
- Голубец с мясом
- В белой глазури
- Щи со свининой
- Муэр гриб черный
- Вигантол
- Киви (моё)
- Салат из свёклы с орехами
- Мусс из куриного филе
- Хлебец 7
- закуска
- хлебцы пшеничные
- Омега 3
- Творог из топл. Молока
Метки: Как приготовить Запеканка 19-11-16, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 19-11-16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
