Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 700 г
Яйцо куриное (Варка) 58 г
Картофель (Варка без слива) 357 г
Лук репчатый (Пассерование) 158 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 13.2% 1490 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.1% 4667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.3% 4469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.9% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 17647 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 7.3% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 9.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 1.501 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 26649 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 3% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 2.2% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 4.9% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.897 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5574 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3703 мг 20 мг 6.9% 13.6% 1460 г
Ниацин 1.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.87 мг 2500 мг 4.7% 9.3% 2139 г
Кальций, Ca 9.93 мг 1000 мг 1% 2% 10070 г
Кремний, Si 7.419 мг 30 мг 24.7% 48.6% 404 г
Магний, Mg 26.05 мг 400 мг 6.5% 12.8% 1536 г
Натрий, Na 162.48 мг 1300 мг 12.5% 24.6% 800 г
Сера, S 52.65 мг 1000 мг 5.3% 10.4% 1899 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 12% 1646 г
Хлор, Cl 256.46 мг 2300 мг 11.2% 22% 897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 17.69 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 7.9% 2517 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 2% 10135 г
Кобальт, Co 2.276 мкг 10 мкг 22.8% 44.9% 439 г
Литий, Li 4.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 10.4% 1885 г
Медь, Cu 66.02 мкг 1000 мкг 6.6% 13% 1515 г
Молибден, Mo 4.568 мкг 70 мкг 6.5% 12.8% 1532 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 4.315 мкг 55 мкг 7.8% 15.4% 1275 г
Стронций, Sr 16.7 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 80.58 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 4964 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 9.4% 2075 г
Цинк, Zn 0.3963 мг 12 мг 3.3% 6.5% 3028 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 50,8 кКал.

  • Порция = 369 гр (187.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,7 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты