Рецепт Бутерброд с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с куриной грудкой

Творог Карат домашний зерненый 10 г
Хлебцы с луком 5 г
Базилик, свежий 5 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Сыр мягкий Denmax Легкий 15% 5 г
Салат латук Джаз 3 г
Куриная грудка на пару в мультиварке 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.7% 469 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.7% 2154 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.5% 2407 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3183 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.5 мкг 900 мкг 17.4% 10.4% 575 г
бета Каротин 0.924 мг 5 мг 18.5% 11% 541 г
бета Криптоксантин 4.792 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 588.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 19.275 мкг 400 мкг 4.8% 2.9% 2075 г
Витамин C, аскорбиновая 14.22 мг 90 мг 15.8% 9.4% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3632 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 222.3 мкг 120 мкг 185.3% 110.6% 54 г
Витамин РР, НЭ 4.8402 мг 20 мг 24.2% 14.4% 413 г
Ниацин 2.667 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.1 мг 2500 мг 8.4% 5% 1184 г
Кальций, Ca 55.93 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1788 г
Кремний, Si 1.563 мг 30 мг 5.2% 3.1% 1919 г
Магний, Mg 47.09 мг 400 мг 11.8% 7% 849 г
Натрий, Na 173.12 мг 1300 мг 13.3% 7.9% 751 г
Сера, S 7.13 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14025 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 6.7% 888 г
Хлор, Cl 268.74 мг 2300 мг 11.7% 7% 856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 4.8% 1247 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 4.291 мкг 10 мкг 42.9% 25.6% 233 г
Литий, Li 2.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.1796 мг 2 мг 9% 5.4% 1114 г
Медь, Cu 95.81 мкг 1000 мкг 9.6% 5.7% 1044 г
Молибден, Mo 5.693 мкг 70 мкг 8.1% 4.8% 1230 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36424 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16694 г
Хром, Cr 11.18 мкг 50 мкг 22.4% 13.4% 447 г
Цинк, Zn 0.7756 мг 12 мг 6.5% 3.9% 1547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.781 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.563 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.856 г ~
Лизин 1.126 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.828 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.851 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 1.224 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.388 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с куриной грудкой составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.5 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Бутерброд с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 15,8 %, витамином K - 185,3 %, витамином PP - 24,2 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 42,9 %, хромом - 22,4 %

Чем полезен Бутерброд с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с куриной грудкой, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги