Рецепт Имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Имбирное печенье
| Имбирь, крень сушеный молотый | 10 г |
| Кардамон | 5 г |
| Гвоздика, молотая | 3 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 493.8 ккал | 1684 ккал | 29.3% | 5.9% | 341 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 1.5% | 1333 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 7.7% | 263 г |
| Углеводы | 69 г | 219 г | 31.5% | 6.4% | 317 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 3.3% | 606 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.3 мкг | 900 мкг | 18% | 3.6% | 555 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5208 г |
| бета Криптоксантин | 2.367 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.186 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.754 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 31.91 мг | 500 мг | 6.4% | 1.3% | 1567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 0.8% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.777 мкг | 400 мкг | 3.7% | 0.7% | 2707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.7% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 1.5% | 1380 г |
| гамма Токоферол | 0.204 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.995 мкг | 50 мкг | 2% | 0.4% | 5025 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7892 мг | 20 мг | 8.9% | 1.8% | 1118 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.45 мг | 2500 мг | 5.1% | 1% | 1977 г |
| Кальций, Ca | 38.14 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.8% | 2622 г |
| Кремний, Si | 1.985 мг | 30 мг | 6.6% | 1.3% | 1511 г |
| Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 1% | 2115 г |
| Натрий, Na | 7.07 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 18388 г |
| Сера, S | 40.53 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.8% | 2467 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 1.4% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 10.87 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 1.8% | 1109 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 1.6% | 1236 г |
| Марганец, Mn | 2.1229 мг | 2 мг | 106.1% | 21.5% | 94 г |
| Медь, Cu | 76.83 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 1.6% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 6.203 мкг | 70 мкг | 8.9% | 1.8% | 1128 г |
| Никель, Ni | 1.092 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.702 мкг | 55 мкг | 8.5% | 1.7% | 1170 г |
| Фтор, F | 16.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24125 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.4% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.5997 мг | 12 мг | 5% | 1% | 2001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.859 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.928 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.207 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.179 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.509 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.603 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.946 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.883 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.738 г | min 16.8 г | 40.1% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.72 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 493,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 493.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 21.3 г | -% | |
| Углеводы | 69 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 0 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18 %, марганцем - 106,1 %
Чем полезен Имбирное печенье
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Маффины сырные
- Горный кальций D3
- Сгущенка
- Белковый омлет с черри и шпинатом
- Хачапури
- Рулет куриный
- Гренки
- Салат рыбный день Морская капуста
- Солянка
- хлеб деревенский
- Салат оливье классический с говядиной
- Шаурма домашняя
- Паштет "Нежный" из индюшиного мяса
- Молоко 2%
- Цикорий натуральный гранулированный (классический)
- Какао с цикорием
- Салат "не верю"
- Жимолость
- Кокосовое молоко 60%
- Brunette с солёной карамелью
- Сыр тысяча озер 15%
- Крупа гречневая ядрица
- Каша ячневая большая
- Гималайская розовая соль
- Сыр копченый
- Паштет
- Витушка солигорская
- Гречневая крупа на кунжутном молоке
- Соевый соус Бонсай
- Каша кукурузная
- Сыродавленное льняное масло
- Подсолнечное масло Добра рафинированное
- Пирожное лимонное
- Сыр адыгейский
- Горчица французская Руна
- Соус Ворчестер Appel
- торт бисквитный "ягодный"
- Соус устричный Chef Art
- Салат с рыбой
- кефир обезжиренный
- Омлет мой
- Бутерброд с икрой и маслом
- Оладьи с йогуртом
- Заправка салатная 1
- Суп с тыквой и морской капустой
- Корзинки с тыквой
- ОМЛЕТ Яйцо-40 молоко-18
- Масло сливочное Билоцеркивське 82.6%
- Сыр золотая Нива с голубой плесенью
- Печень куриная по ьайски
- Брынза Болгарська НАК
- Кабачойк зел.луком
- Геркулес с отрубями
- Лепешка цельнозерновая
- Паштет печеночный
- маунтин дью
- Картофель жареный
- Торт пп
- Кашка с изюмом
- Protein cake Фисташковый крем
- Рис с соевым соусом
- Грибы вешенки жареные
- Хлеб Злаковый Печ.дома
- мороженное шоколпдное в стаканчике (полярис)
- Суп Щи
- Суп фасолевый типа лобио
- Сырники на кето
- хлеб мультизерновой
- Паштет из печени
- Бронекофе
- Хлеб овсяный б/д
- сыр творожный
- Энитайм конфеты
- Каша льняная Эльфа
- Пахлава
- Сметанный пирог, печенный, сытный
- Yalancı işkembe tavuk çorbası. Молочный куриный суп
- Салат из мор. капусты "Камчатский"
- Колбаски Мюнхенские
- Супчик
- лидл
- Фарш из карпа
- Stew говядина с шампиньонами и картофелем в сметанном соусе (Антон) 181119
- Шампиньоны в духовке
- Цветная капуста со сметаной
- Свинина для гриля
- Сырные оладьи
- Вишня с чабрецом
- Омлет запекание
- Tăistera rukkileib- Pärnamäed pagariäri
- Свекольник
- творог влажный
- Картошка по-деревенски
- 2019.11.29 Крабовый салат с рисом со сметаной
- Винегрет
- Салат с крабывыми палочками
- Печенье овсяное с бананом
- Творожная запеканка с ягодами на белках
- Салат Лобио
- Овощной салат с кинзой и зелёным луком
Метки: Как приготовить Имбирное печенье, калорийность 493,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
