Рецепт Суп с тыквой и морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с тыквой и морской капустой

Морская капуста с кальмаром	100 г
Куриная грудка (филе)	100 г
Вода	500 г
Тыква	100 г
Морковь	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тыквой и морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.8 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	3018 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	14.2%	1267 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7.7%	2333 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	2%	9125 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	7.2%	2500 г
Вода	87.2 г	2273 г	3.8%	6.8%	2607 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	345.5 мкг	900 мкг	38.4%	68.8%	260 г
бета Каротин	2.069 мг	5 мг	41.4%	74.2%	242 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	5.4%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	4.5%	4000 г
Витамин В4, холин	22.38 мг	500 мг	4.5%	8.1%	2234 г
Витамин В5, пантотеновая	0.442 мг	5 мг	8.8%	15.8%	1131 г
Витамин В6, пиридоксин	0.219 мг	2 мг	11%	19.7%	913 г
Витамин В9, фолаты	6.733 мкг	400 мкг	1.7%	3%	5941 г
Витамин В12, кобаламин	0.102 мкг	3 мкг	3.4%	6.1%	2941 г
Витамин C, аскорбиновая	2.7 мг	90 мг	3%	5.4%	3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.165 мг	15 мг	7.8%	14%	1288 г
Витамин Н, биотин	0.181 мкг	50 мкг	0.4%	0.7%	27624 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	3.2%	5455 г
Витамин РР, НЭ	2.2406 мг	20 мг	11.2%	20.1%	893 г
Ниацин	2.575 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.72 мг	2500 мг	8.6%	15.4%	1159 г
Кальций, Ca	20.33 мг	1000 мг	2%	3.6%	4919 г
Кремний, Si	9.663 мг	30 мг	32.2%	57.7%	310 г
Магний, Mg	43.51 мг	400 мг	10.9%	19.5%	919 г
Натрий, Na	60.34 мг	1300 мг	4.6%	8.2%	2154 г
Сера, S	59.35 мг	1000 мг	5.9%	10.6%	1685 г
Фосфор, P	63.8 мг	800 мг	8%	14.3%	1254 г
Хлор, Cl	30.2 мг	2300 мг	1.3%	2.3%	7616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63.4 мкг	~
Бор, B	35.4 мкг	~
Ванадий, V	32.48 мкг	~
Железо, Fe	1.708 мг	18 мг	9.5%	17%	1054 г
Йод, I	38.28 мкг	150 мкг	25.5%	45.7%	392 г
Кобальт, Co	6.785 мкг	10 мкг	67.9%	121.7%	147 г
Литий, Li	0.879 мкг	~
Марганец, Mn	0.0542 мг	2 мг	2.7%	4.8%	3690 г
Медь, Cu	135.42 мкг	1000 мкг	13.5%	24.2%	738 г
Молибден, Mo	8.58 мкг	70 мкг	12.3%	22%	816 г
Никель, Ni	2.335 мкг	~
Рубидий, Rb	24.3 мкг	~
Селен, Se	6.718 мкг	55 мкг	12.2%	21.9%	819 г
Стронций, Sr	1.27 мкг	~
Фтор, F	151.72 мкг	4000 мкг	3.8%	6.8%	2636 г
Хром, Cr	5.87 мкг	50 мкг	11.7%	21%	852 г
Цинк, Zn	0.4629 мг	12 мг	3.9%	7%	2592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.071 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аргинин*	0.445 г	~
Валин	0.303 г	~
Гистидин*	0.281 г	~
Изолейцин	0.25 г	~
Лейцин	0.492 г	~
Лизин	0.623 г	~
Метионин	0.114 г	~
Метионин + Цистеин	0.214 г	~
Треонин	0.253 г	~
Триптофан	0.091 г	~
Фенилаланин	0.232 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.431 г	~
Заменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аланин	0.323 г	~
Аспарагиновая кислота	0.502 г	~
Гидроксипролин	0.042 г	~
Глицин	0.206 г	~
Глутаминовая кислота	0.747 г	~
Пролин	0.263 г	~
Серин	0.248 г	~
Тирозин	0.198 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.95 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.677 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.23 г	~
18:0 Стеариновая	0.101 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.588 г	min 16.8 г	3.5%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.561 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.252 г	от 11.2 до 20.6 г	11.2%	20.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.138 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.01 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.025 г	~

Энергетическая ценность Суп с тыквой и морской капустой составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.8 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	87.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ТЫКВОЙ И МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Суп с тыквой и морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,4 %, бэта-каротином - 41,4 %, витамином B6 - 11 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 32,2 %, йодом - 25,5 %, кобальтом - 67,9 %, медью - 13,5 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 12,2 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Суп с тыквой и морской капустой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с тыквой и морской капустой, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с тыквой и морской капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Лучшие рационы

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе