Рецепт Суп гороховый на спинке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый на спинке

Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, тушеное 243 г
Лук репчатый (Пассерование) 102 г
Морковь (Пассерование) 78 г
Горох, зерно цельное (Варка) 205 г
Картофель (Варка без слива) 335 г
Вода 2000 г
Подсолнечное масло 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на спинке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.4% 1727 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.8% 2800 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.5% 3532 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.5% 1538 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6% 2668 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 11.3% 1438 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 11.7% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4865 г
Витамин В4, холин 17.89 мг 500 мг 3.6% 5.8% 2795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 8.7% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.886 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21209 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 2.4% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 4.7% 3472 г
Витамин Н, биотин 1.553 мкг 50 мкг 3.1% 5% 3220 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1431 мг 20 мг 5.7% 9.2% 1750 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.19 мг 2500 мг 7% 11.3% 1427 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5405 г
Кремний, Si 11.686 мг 30 мг 39% 63.1% 257 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 6.3% 2540 г
Натрий, Na 11.36 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11444 г
Сера, S 47.36 мг 1000 мг 4.7% 7.6% 2111 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 10.4% 1575 г
Хлор, Cl 22.72 мг 2300 мг 1% 1.6% 10123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.3 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 27.13 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 7.6% 2133 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17647 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 31.9% 507 г
Литий, Li 6.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 14.1% 1154 г
Медь, Cu 92.61 мкг 1000 мкг 9.3% 15% 1080 г
Молибден, Mo 9.329 мкг 70 мкг 13.3% 21.5% 750 г
Никель, Ni 20.596 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 2.503 мкг 55 мкг 4.6% 7.4% 2197 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Титан, Ti 14.6 мкг ~
Фтор, F 88.03 мкг 4000 мкг 2.2% 3.6% 4544 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5.5% 2941 г
Цинк, Zn 0.5842 мг 12 мг 4.9% 7.9% 2054 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.727 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый на спинке составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА СПИНКЕ

Суп гороховый на спинке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39 %, кобальтом - 19,7 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Суп гороховый на спинке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый на спинке, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый на спинке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги