Рецепт Салат с кейлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кейлом

Кейл Капуста Кудрявая [Агрохолдинг Московский] 100 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 5 г
Кунжутное масло 5 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кейлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6% 1520 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.7% 778 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.6% 2489 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2896 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.2% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 4.174 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2.7% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4826 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4144 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.61 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 11569 г
Кальций, Ca 64.09 мг 1000 мг 6.4% 5.8% 1560 г
Кремний, Si 8.652 мг 30 мг 28.8% 26.2% 347 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 5.4% 1704 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39877 г
Сера, S 7.37 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13569 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 3.5% 2556 г
Хлор, Cl 0.91 мг 2300 мг 252747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2586 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11494 г
Литий, Li 3.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3221 г
Медь, Cu 63.35 мкг 1000 мкг 6.3% 5.7% 1579 г
Молибден, Mo 0.652 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 10736 г
Никель, Ni 8.261 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 1.496 мкг 55 мкг 2.7% 2.5% 3676 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.4448 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2698 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 50.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.596 г min 16.8 г 15.5% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.7 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.604 г ~

Энергетическая ценность Салат с кейлом составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КЕЙЛОМ

Салат с кейлом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,8 %

Чем полезен Салат с кейлом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кейлом, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кейлом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги