Рецепт котлеты из сома 21.04.14г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты котлеты из сома 21.04.14г.
| Сом (Жарка) | 635 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 55 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "котлеты из сома 21.04.14г.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 15.4% | 365 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.4% | 596 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.4% | 2314 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 7.1% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 27.98 мг | 500 мг | 5.6% | 3.1% | 1787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.6% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.096 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.1% | 1810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.56 мг | 15 мг | 17.1% | 9.6% | 586 г |
| Витамин Н, биотин | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2304 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.824 мг | 20 мг | 34.1% | 19.1% | 293 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.99 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Кальций, Ca | 59.62 мг | 1000 мг | 6% | 3.4% | 1677 г |
| Кремний, Si | 0.151 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 19868 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1785 г |
| Натрий, Na | 63.68 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Сера, S | 236.34 мг | 1000 мг | 23.6% | 13.2% | 423 г |
| Фосфор, P | 246.8 мг | 800 мг | 30.9% | 17.3% | 324 г |
| Хлор, Cl | 76.78 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 2996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 4.4% | 1271 г |
| Йод, I | 61.98 мкг | 150 мкг | 41.3% | 23.2% | 242 г |
| Кобальт, Co | 25.037 мкг | 10 мкг | 250.4% | 140.4% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2077 г |
| Медь, Cu | 84.19 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.7% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 5.881 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| Селен, Se | 3.513 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.6% | 1566 г |
| Фтор, F | 36.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10971 г |
| Хром, Cr | 66.33 мкг | 50 мкг | 132.7% | 74.4% | 75 г |
| Цинк, Zn | 0.6801 мг | 12 мг | 5.7% | 3.2% | 1764 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из сома 21.04.14г. составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 178.3 кКал | -% | |
| Белки | 20.8 г | -% | |
| Жиры | 9.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ СОМА 21.04.14Г.
котлеты из сома 21.04.14г. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,7 %, витамином E - 17,1 %, витамином PP - 34,1 %, фосфором - 30,9 %, йодом - 41,3 %, кобальтом - 250,4 %, хромом - 132,7 %
Чем полезен котлеты из сома 21.04.14г.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлопья Аха желтые
- хлеб жаренный
- АЕвит
- минтай отварной
- кабачки жаренные с яйцом
- Баклажаны с помидорами
- гематоген
- Рыбная нарезка
- Чипсы Лэйз
- Горячий салат из стручковой фасоли
- Шоколад "Бабаевский горький"
- Каша овсяная
- Желе молочно-вишневое
- рол с форелью
- Кофе утренний
- Каша рисовая на молоке
- Десерт соевый карамельный
- Вафли "Коровка" шоколадные
- Салат ОЛИМП (белая дача)
- Куриные оладушки #2
- Маффины банановые
- Эклер
- био баланс биокефирный
- Шашлык из свинины
- Салат Метелка
- Хлеб на молоке в хлебопечке.
- Салат с креветками
- квас хлебный
- Салат капуста молодая
- творожная пасхаНовый рецепт
- кулич пасхальный
- Каша геркулесовая
- салат "витамин"
- 20042014Новый рецепт
- дрожжи сухие
- чай
- Мюсли с фруктами HORECA (МЕТРО)
- тушеная печень
- 21042014Новый рецепт
- тушеная рыба
- Горячий бутерброд с колбасой и тертым сыром
- вафли домашние
- куриная грудка
- творожная паска
- Мюсли на воде
- сельдерей стебель
- капуста
- щи из щавеля
- Рулетик крабовый
- холодец
- печень говяжья жареная
- Леденцы Sula
- Творог обезжир Милава
- Яблочное пюре со сливками
- Окрошка
- салат "Оливье"
- Торт "Магия"
- хлопья "Любятово"
- Корейка запеченая
- фреш морковно-яблочно-свекольный
- Омлет
- Салат с морской капустой
- Салат сахалинский
- Салат с кальмарами
- печенье любятово
- картофельное пюре
- Унаги суши
- Морской гребешок суши
- Компливит Кальций Д3
- биточек из курицы
- салат Итальянский
- хлебцы Elmika"
- тирамису домашний
- творог 3%
- картофель с цыпленком
- Суп фасолевый на куриной грудке
- котлеты домашние
- бульон куринный
- суп картофельный с вермишелью
- Йогуртовый пирог
- куриное крыло жаренное
- карась в духовке
- skittles (38)
- бутерброд с сёмгой
- сыр игорь
- капучино растворимый
- Макароны с сыром
- комплижит офтальмо
- молоко шажринское
- Marmiton вафли ванильные
- хлебец капитан
- мойва копченая
- Ребра свинные
- Печенье ореховое
- Грудка куриная
- САЛАТЫ - Салат "Оливье"
- Ребра свиные запеченые с картошкой и луком
- брокколи под сырным соусом
- Лапша БП "Доширак"
- карп в кларе
Метки: Как приготовить котлеты из сома 21.04.14г., калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из сома 21.04.14г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Морепроукты со сметаной
95.2
10.4
3.4
5.4
15
Кето селедка под шубой
204.7
7.6
17.4
4.2
13
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Лучшие рационы
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Интересные блоги
