Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 1500 г |
Нерка (Варка) | 180 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
Морковь (Варка без слива) | 30 г |
Пастернак (корень) (Варка без слива) | 30 г |
Укроп, семена | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 29.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5787 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 14.8% | 2303 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.6% | 4000 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 1.4% | 24333 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.9% | 5000 г |
Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 14.1% | 2413 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 23% | 1503 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 23.7% | 1458 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.8% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.1% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 15.54 мг | 500 мг | 3.1% | 10.7% | 3218 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 10.3% | 3378 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 6.9% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 1.132 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1% | 35336 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.211 мкг | 3 мкг | 40.4% | 138.8% | 248 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 2.1% | 15517 г |
Витамин D, кальциферол | 1.742 мкг | 10 мкг | 17.4% | 59.8% | 574 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 7.6% | 4545 г |
Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 3.1% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2797 мг | 20 мг | 6.4% | 22% | 1563 г |
Ниацин | 0.775 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 62.39 мг | 2500 мг | 2.5% | 8.6% | 4007 г |
Кальций, Ca | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.1% | 8418 г |
Кремний, Si | 1.068 мг | 30 мг | 3.6% | 12.4% | 2809 г |
Магний, Mg | 5.43 мг | 400 мг | 1.4% | 4.8% | 7366 г |
Натрий, Na | 5.19 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.4% | 25048 г |
Сера, S | 36.8 мг | 1000 мг | 3.7% | 12.7% | 2717 г |
Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 12% | 2867 г |
Хлор, Cl | 16.2 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.4% | 14198 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.166 мг | 18 мг | 0.9% | 3.1% | 10843 г |
Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 11.3% | 3074 г |
Кобальт, Co | 3.232 мкг | 10 мкг | 32.3% | 111% | 309 г |
Литий, Li | 0.558 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 4.5% | 7752 г |
Медь, Cu | 19.7 мкг | 1000 мкг | 2% | 6.9% | 5076 г |
Молибден, Mo | 3.106 мкг | 70 мкг | 4.4% | 15.1% | 2254 г |
Никель, Ni | 0.68 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.444 мкг | 55 мкг | 8.1% | 27.8% | 1238 г |
Стронций, Sr | 0.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 182.59 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 15.8% | 2191 г |
Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 26.8% | 1285 г |
Цинк, Zn | 0.1834 мг | 12 мг | 1.5% | 5.2% | 6543 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 76.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.5 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.124 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | min 16.8 г | 2.5% | 8.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный бульон из нерки. составляет 29,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 29.1 кКал | -% | |
Белки | 3.3 г | -% | |
Жиры | 1.4 г | -% | |
Углеводы | 0.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 94.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|