Рецепт Запеканка творожная с изюмом и овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с изюмом и овсяными хлопьями

Творог 2% жирности 300 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 14 г
Изюм, золотистый, без косточек 42 г
Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с изюмом и овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 14.1% 458 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.5% 1867 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.5% 1450 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3619 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.8% 2350 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 9.1% 709 г
Витамин В4, холин 63.16 мг 500 мг 12.6% 8.2% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.4% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 6.2% 1042 г
Витамин В9, фолаты 30.507 мкг 400 мкг 7.6% 4.9% 1311 г
Витамин В12, кобаламин 1.01 мкг 3 мкг 33.7% 21.8% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин Н, биотин 8.445 мкг 50 мкг 16.9% 11% 592 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4047 мг 20 мг 17% 11% 587 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.26 мг 2500 мг 6.3% 4.1% 1590 г
Кальций, Ca 100.73 мг 1000 мг 10.1% 6.5% 993 г
Магний, Mg 25.88 мг 400 мг 6.5% 4.2% 1546 г
Натрий, Na 44.17 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2943 г
Сера, S 170.42 мг 1000 мг 17% 11% 587 г
Фосфор, P 171.7 мг 800 мг 21.5% 13.9% 466 г
Хлор, Cl 103.29 мг 2300 мг 4.5% 2.9% 2227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2.6% 2479 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 3.9% 1663 г
Кобальт, Co 2.775 мкг 10 мкг 27.8% 18% 360 г
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 4.6% 1412 г
Медь, Cu 88.82 мкг 1000 мкг 8.9% 5.8% 1126 г
Молибден, Mo 6.244 мкг 70 мкг 8.9% 5.8% 1121 г
Олово, Sn 9.33 мкг ~
Селен, Se 26.103 мкг 55 мкг 47.5% 30.8% 211 г
Стронций, Sr 12.2 мкг ~
Фтор, F 30.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12970 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2618 г
Цинк, Zn 0.5202 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.078 г min 16.8 г 6.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом и овсяными хлопьями составляет 154,3 кКал.

  • Порция = 105 гр (162 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.3 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ И ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Запеканка творожная с изюмом и овсяными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 33,7 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 47,5 %

Чем полезен Запеканка творожная с изюмом и овсяными хлопьями

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с изюмом и овсяными хлопьями, калорийность 154,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с изюмом и овсяными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты