Рецепт Суп с мясом и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с мясом и гречкой

Свинина, мясо с рёбер средней части 181 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Картофель (Варка без слива) 488 г
Морковь (Варка без слива) 123 г
Лук репчатый (Варка без слива) 59 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 67 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с мясом и гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.8% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.4% 7000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.7% 4000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 15.9% 2436 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 25.2% 1533 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 28.7% 1344 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 14.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5% 7500 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 1.9% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 6.2% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 12% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.68 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 23810 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 3.1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 5.4% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 2.7% 15385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.6% 25862 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 23256 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 12% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.5581 мг 20 мг 2.8% 10.9% 3584 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.34 мг 2500 мг 4.2% 16.3% 2373 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11403 г
Кремний, Si 5.668 мг 30 мг 18.9% 73.3% 529 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 9.3% 4224 г
Натрий, Na 182.8 мг 1300 мг 14.1% 54.7% 711 г
Сера, S 17.49 мг 1000 мг 1.7% 6.6% 5718 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 11.6% 3361 г
Хлор, Cl 287.01 мг 2300 мг 12.5% 48.4% 801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 15.98 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 6.6% 5825 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 23077 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 33.7% 1148 г
Литий, Li 5.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 10.1% 3891 г
Медь, Cu 36.63 мкг 1000 мкг 3.7% 14.3% 2730 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 18.2% 2115 г
Никель, Ni 0.699 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 1.62 мкг 55 мкг 2.9% 11.2% 3395 г
Стронций, Sr 6.06 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 81.18 мкг 4000 мкг 2% 7.8% 4927 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 7% 5556 г
Цинк, Zn 0.1819 мг 12 мг 1.5% 5.8% 6597 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
бета Ситостерол 0.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с мясом и гречкой составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МЯСОМ И ГРЕЧКОЙ

Суп с мясом и гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,9 %, хлором - 12,5 %

Чем полезен Суп с мясом и гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с мясом и гречкой, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с мясом и гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги