Рецепт Слойка с курицей зая работа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с курицей зая работа

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 40 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 50 г
Шампиньоны 20 г
Лук репчатый 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с курицей зая работа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.1 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.7% 697 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 14% 234 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 1.7% 1904 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.8% 4321 г
Органические кислоты 10.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 1.3% 2507 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.9% 1146 г
Витамин В4, холин 35.82 мг 500 мг 7.2% 2.4% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 4.1% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.8 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.837 мг 15 мг 58.9% 19.3% 170 г
Витамин Н, биотин 2.513 мкг 50 мкг 5% 1.6% 1990 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.0012 мг 20 мг 15% 4.9% 666 г
Ниацин 0.827 мг ~
Бетаин 1.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.39 мг 2500 мг 6.7% 2.2% 1494 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6545 г
Кремний, Si 1.293 мг 30 мг 4.3% 1.4% 2320 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2839 г
Натрий, Na 107.19 мг 1300 мг 8.2% 2.7% 1213 г
Сера, S 103.35 мг 1000 мг 10.3% 3.4% 968 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 3.7% 885 г
Хлор, Cl 165.96 мг 2300 мг 7.2% 2.4% 1386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.7 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 12.88 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 1.6% 2029 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5226 г
Кобальт, Co 2.653 мкг 10 мкг 26.5% 8.7% 377 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 2% 1641 г
Медь, Cu 114.35 мкг 1000 мкг 11.4% 3.7% 875 г
Молибден, Mo 2.56 мкг 70 мкг 3.7% 1.2% 2734 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 10.053 мкг 55 мкг 18.3% 6% 547 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Титан, Ti 9.21 мкг ~
Фтор, F 7.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52701 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2203 г
Цинк, Zn 1.0807 мг 12 мг 9% 2.9% 1110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.629 г ~
Лизин 0.712 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 1.262 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 10 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.649 г ~
18:0 Стеариновая 0.853 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.015 г min 16.8 г 29.9% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.959 г от 11.2 до 20.6 г 97.8% 32.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Слойка с курицей зая работа составляет 305,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.1 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 23.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С КУРИЦЕЙ ЗАЯ РАБОТА

Слойка с курицей зая работа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином E - 58,9 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 26,5 %, медью - 11,4 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Слойка с курицей зая работа

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка с курицей зая работа, калорийность 305,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с курицей зая работа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы