Рецепт киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты киви

Киви 100 г
Лимон 10 г
Мед пчелиный 9 г
Петрушка 20 г
Вода, водопроводная, улучшенная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.6% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.7% 3712 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 24.2% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.9% 2526 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 25.5% 1268 г
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 27.4% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.5% 9474 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.6% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 14.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 14.792 мкг 400 мкг 3.7% 11.9% 2704 г
Витамин C, аскорбиновая 74.11 мг 90 мг 82.3% 265.5% 121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 5.2% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 172414 г
Витамин К, филлохинон 113.5 мкг 120 мкг 94.6% 305.2% 106 г
Витамин РР, НЭ 0.3031 мг 20 мг 1.5% 4.8% 6598 г
Макроэлементы
Калий, K 165.93 мг 2500 мг 6.6% 21.3% 1507 г
Кальций, Ca 34.17 мг 1000 мг 3.4% 11% 2927 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 12.6% 2571 г
Натрий, Na 7.37 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 17639 г
Сера, S 5.57 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17953 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 8.1% 4061 г
Хлор, Cl 17.03 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 13506 г
Микроэлементы
Бор, B 40.7 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 8.1% 3965 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Кобальт, Co 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 11.6% 2817 г
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 13.9% 2320 г
Медь, Cu 75.47 мкг 1000 мкг 7.5% 24.2% 1325 г
Молибден, Mo 3.495 мкг 70 мкг 5% 16.1% 2003 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 21.7 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 18433 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 5.2% 6424 г

Энергетическая ценность киви составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИВИ

киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 82,3 %, витамином K - 94,6 %

Чем полезен киви

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить киви, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги