Рецепт Салат с креветками, авокадо и семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками, авокадо и семгой

Авокадо	183 г
Помидор	243 г
Салат зеленый по 1-58	104 г
Семга соленая	168 г
Лук репчатый	58 г
Креветка сырая	250 г
Подсолнечное масло	30 г
Соевый соус	15 г
Лимонный сок, необработанный	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками, авокадо и семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.7 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1431 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	10.3%	826 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	12%	709 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.8%	10950 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.9%	1429 г
Вода	77.3 г	2273 г	3.4%	2.9%	2940 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32 мкг	900 мкг	3.6%	3.1%	2813 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	4.12 мкг	~
бета Каротин	0.149 мг	5 мг	3%	2.5%	3356 г
бета Криптоксантин	4.863 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	46.734 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.4%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	3.1%	2769 г
Витамин В4, холин	3.22 мг	500 мг	0.6%	0.5%	15528 г
Витамин В5, пантотеновая	0.502 мг	5 мг	10%	8.5%	996 г
Витамин В6, пиридоксин	0.179 мг	2 мг	9%	7.6%	1117 г
Витамин В9, фолаты	18.813 мкг	400 мкг	4.7%	4%	2126 г
Витамин В12, кобаламин	0.473 мкг	3 мкг	15.8%	13.4%	634 г
Витамин C, аскорбиновая	3.85 мг	90 мг	4.3%	3.7%	2338 г
Витамин D, кальциферол	1.608 мкг	10 мкг	16.1%	13.7%	622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.059 мг	15 мг	13.7%	11.6%	729 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.057 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.049 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	102041 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	2.8%	3077 г
Витамин РР, НЭ	2.0215 мг	20 мг	10.1%	8.6%	989 г
Ниацин	1.037 мг	~
Бетаин	0.539 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.41 мг	2500 мг	8.7%	7.4%	1155 г
Кальций, Ca	33.32 мг	1000 мг	3.3%	2.8%	3001 г
Кремний, Si	0.272 мг	30 мг	0.9%	0.8%	11029 г
Магний, Mg	27.85 мг	400 мг	7%	5.9%	1436 г
Натрий, Na	575.97 мг	1300 мг	44.3%	37.6%	226 г
Сера, S	90.76 мг	1000 мг	9.1%	7.7%	1102 г
Фосфор, P	106.9 мг	800 мг	13.4%	11.4%	748 г
Хлор, Cl	706.93 мг	2300 мг	30.7%	26.1%	325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.8 мкг	~
Бор, B	10.9 мкг	~
Железо, Fe	0.724 мг	18 мг	4%	3.4%	2486 г
Йод, I	8.04 мкг	150 мкг	5.4%	4.6%	1866 г
Кобальт, Co	3.424 мкг	10 мкг	34.2%	29.1%	292 г
Марганец, Mn	0.067 мг	2 мг	3.4%	2.9%	2985 г
Медь, Cu	169.17 мкг	1000 мкг	16.9%	14.4%	591 г
Молибден, Mo	0.63 мкг	70 мкг	0.9%	0.8%	11111 г
Никель, Ni	1.109 мкг	~
Рубидий, Rb	25.9 мкг	~
Селен, Se	5.857 мкг	55 мкг	10.6%	9%	939 г
Фтор, F	70.66 мкг	4000 мкг	1.8%	1.5%	5661 г
Хром, Cr	8.78 мкг	50 мкг	17.6%	15%	569 г
Цинк, Zn	0.5936 мг	12 мг	4.9%	4.2%	2022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.063 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.054 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.083 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	66.1%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	38%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.34 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.858 мг	~
Стигмастерол	0.343 мг	~
бета Ситостерол	18.675 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.544 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.133 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.028 г	min 16.8 г	18%	15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.121 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.233 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.986 г	от 11.2 до 20.6 г	26.7%	22.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.981 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками, авокадо и семгой составляет 117,7 кКал.

Порция = 267 гр (314.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.7 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	77.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, АВОКАДО И СЕМГОЙ

Салат с креветками, авокадо и семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,8 %, витамином D - 16,1 %, витамином E - 13,7 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 30,7 %, кобальтом - 34,2 %, медью - 16,9 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен Салат с креветками, авокадо и семгой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками, авокадо и семгой, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, авокадо и семгой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Заливной пирог с курицей

Лучшие рационы

Калорийность: 1332 кКал

Витамины и минералы: 90%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе