Рецепт Перловый шоколадный пирог с яблоками и изюмом 30.12.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловый шоколадный пирог с яблоками и изюмом 30.12.2019

Перловая крупа 104 г
Какао-порошок 25 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 28 г
Вода водопроводная питьевая 156 г
Вода водопроводная питьевая 28 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Яблоко 352 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Способ приготовления

В разогретой до 220С с 13:15 на 200С. Вес сырым 780гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловый шоколадный пирог с яблоками и изюмом 30.12.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.4% 2815 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.3% 1244 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.4% 905 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.7% 870 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 2% 3309 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4186 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.63 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8639 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 3.7% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.96 мг 2500 мг 10.1% 6.8% 992 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4525 г
Кремний, Si 0.931 мг 30 мг 3.1% 2.1% 3222 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2745 г
Натрий, Na 271.11 мг 1300 мг 20.9% 14% 480 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5770 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 5.3% 1256 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 114.1 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 5.2% 1278 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 4.7% 1403 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 4.7% 1415 г
Медь, Cu 122.42 мкг 1000 мкг 12.2% 8.2% 817 г
Молибден, Mo 4.541 мкг 70 мкг 6.5% 4.3% 1542 г
Никель, Ni 10.667 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 5.42 мкг 55 мкг 9.9% 6.6% 1015 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 2.3 мкг ~
Фтор, F 29.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13647 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 4.8% 1397 г
Цинк, Zn 0.2515 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4771 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.084 г min 16.8 г 6.5% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перловый шоколадный пирог с яблоками и изюмом 30.12.2019 составляет 149,6 кКал.

  • Порция = 252 гр (377 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ 30.12.2019

Перловый шоколадный пирог с яблоками и изюмом 30.12.2019 богат такими витаминами и минералами, как: медью - 12,2 %

Чем полезен Перловый шоколадный пирог с яблоками и изюмом 30.12.2019

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловый шоколадный пирог с яблоками и изюмом 30.12.2019, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловый шоколадный пирог с яблоками и изюмом 30.12.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы