Рецепт Перец печеный по-испански с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец печеный по-испански с тунцом

Перец болгарский красный печеный 400 г
Тунец в воде, консервированный, сухой продукт без маринада 130 г
Лук репчатый 30 г
Винный уксус (3%) 12 г
Соль столовая 3 г
Масло оливковое 20 г
фасоль красная консервированная в соб. соку сухой продукт 120 г
Способ приготовления

Перец печеный очистить от семян и кожицы. Порезать крупным кубиком. Лук порезать кубиком и промять руками. Тунец порезать /не мелко/. Добавить промытую фасоль, винный или бальзамический уксус, посолить и заправить оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец печеный по-испански с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.8% 809 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.3% 1191 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.1% 2808 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.7% 11963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 1% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.105 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 36199 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 15.7% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 7.1% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3686 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин РР, НЭ 2.4355 мг 20 мг 12.2% 10.6% 821 г
Макроэлементы
Калий, K 50.47 мг 2500 мг 2% 1.7% 4953 г
Кальций, Ca 3.47 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 28818 г
Магний, Mg 5.52 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Натрий, Na 224.26 мг 1300 мг 17.3% 15% 580 г
Сера, S 49.11 мг 1000 мг 4.9% 4.3% 2036 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 3.5% 2492 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Бор, B 8.4 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16529 г
Медь, Cu 12.97 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7710 г
Селен, Se 14.619 мкг 55 мкг 26.6% 23.1% 376 г
Фтор, F 4.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85288 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.1761 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6814 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Перец печеный по-испански с тунцом составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 19 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ПЕЧЕНЫЙ ПО-ИСПАНСКИ С ТУНЦОМ

Перец печеный по-испански с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,1 %, витамином PP - 12,2 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Перец печеный по-испански с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец печеный по-испански с тунцом, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец печеный по-испански с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы