Рецепт Лук маринованный с маслом и уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лук маринованный с маслом и уксусом
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) | 20 г |
| Уксус столовый 9% | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лук маринованный с маслом и уксусом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.1% | 6909 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 14.9% | 509 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.3% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.1% | 833 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 4.95 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.297 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.3 мг | 90 мг | 8.1% | 6.2% | 1233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.603 мг | 15 мг | 30.7% | 23.4% | 326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4054 мг | 20 мг | 2% | 1.5% | 4933 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.89 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.3% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3978 г |
| Кремний, Si | 4.054 мг | 30 мг | 13.5% | 10.3% | 740 г |
| Магний, Mg | 11.35 мг | 400 мг | 2.8% | 2.1% | 3524 г |
| Натрий, Na | 3.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 40123 г |
| Сера, S | 52.7 мг | 1000 мг | 5.3% | 4% | 1898 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 4.5% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 20.27 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 2.7% | 2761 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 4.054 мкг | 10 мкг | 40.5% | 30.8% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.1865 мг | 2 мг | 9.3% | 7.1% | 1072 г |
| Медь, Cu | 68.92 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.3% | 1451 г |
| Никель, Ni | 2.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 385.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13580 г |
| Фтор, F | 25.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15911 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.4% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.6892 мг | 12 мг | 5.7% | 4.3% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 69.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.908 г | min 16.8 г | 29.2% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.897 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук маринованный с маслом и уксусом составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 11 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 77.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛУК МАРИНОВАННЫЙ С МАСЛОМ И УКСУСОМ
Лук маринованный с маслом и уксусом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 30,7 %, кремнием - 13,5 %, кобальтом - 40,5 %
Чем полезен Лук маринованный с маслом и уксусом
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Перец фаршированный
- Винегрет
- свёкла
- Pea Protein (protein powder)
- Приправа
- горошек
- Ризотто со смесью овощей
- Оливье с курицей
- Пудинг \ джель
- Майонез домашний
- Пирог с курицей Л (17,6%)
- Пловинка багета с чесноком
- Творожная запеканка с рисом
- магний
- Галушки
- Суп без галушек
- Тесто пресное на кефире для пиццы.
- Салат с микрозеленью
- Banana
- Эвиталия
- Jabolko srednje 150gr
- овощи гриль
- Quest double choco chip
- бифитат 2,5%
- спагетти
- Винегрет Спар
- Запеканка со спагетти
- Вода с лимоном
- Смузи
- Томатный соус
- Уха из голов щуки
- Молоко рисово-овсяное
- Пищевые дрожжи
- Лосось
- майонез яичный
- Творог из кефира
- Холодец домашний
- Геркулес
- Геркулес
- Салат оливье
- Рулет куриный в/к
- Витамин Д3
- Умное пирожное
- Конфеты Умка конти с ирисом - 435 кк (17,5г)
- Порошок баобаба
- Суп куриный с капустой и картофелем ( щи).
- конфеты "полюшко" батончики
- Салат Нежность
- Omega 3
- Куриное филе в горчичном соусе.
- Салат из свежих овощей
- Sladkor kokos
- Булгур
- Котлета
- Яйцеблин:
- Грибы запечённые
- Каша ку-ку
- Гречка с грибами по-монастырски
- Оливье микс
- Сырный хлебушек
- Немолоко 3,2
- Чизкейк "Рафаэлло" на миндальном бисквите
- Лагман
- Основное блюдо вар1 24.06
- Постный банановый пирог
- Фруктовый мармелад
- Индейка на гриле
- Маринад
- Активиа с вишней, гранатом, киноа и асаи
- Сметана 30%
- Чебурешки с мясом
- Кокосовое покрытие для чизкейка
- Заварной пп крем с кокосовой стружкой
- Яичница с помидорами
- Блины
- Пралине с семками
- Мини пиццы
- Треугольники
- Салат из свеклы с сельдью, сыром и арахисом
- Каша овсянная с молоком
- Пшено
- Суп на рыбном бульоне(треска)
- Отруби ржаные DiaDar
- Каша с тыквой
- Отрубные лепешки
- Фарш из телятины Розовая телятина
- Голубцы ленивые телячьи
- Блины с творогом
- Сыр Гауда
- Сыр творожный сливочный
- Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
- Сыр творожный "виолетта" с зеленью
- Бородинский хлеб из смеси "Пудов" (немо)
- Сыр OLTERMANNI полутвердый (легкий 17%)
- Свежесвареный кофе Egoiste Noir
- Сыр норд
- Пирог с вареньем
- Хлебцы рисовые с морской солью
- Кофе молотый с молоком без сахара
- Салат на завтрак2
Метки: Как приготовить Лук маринованный с маслом и уксусом, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук маринованный с маслом и уксусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Сырники на рисовой муке без глютена и без сахара
158.1
17.7
5
10.6
0
Салат из свеклы с зеленым горошком
38
2.6
0.1
6.1
11
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1371 кКал
Интересные блоги
