Рецепт Пирог с курицей Л (17,6%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курицей Л (17,6%)

Яйцо куриное 100 г
Йогурт Натуральный [Агрокомплекс] 100 г
Мука Рисовая [Кудесница] 100 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Лук репчатый 150 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей Л (17,6%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 12.7% 402 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6% 848 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.4% 1510 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 3946 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 4% 1275 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.1% 1241 г
Витамин В4, холин 74.55 мг 500 мг 14.9% 7.6% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.913 мг 5 мг 18.3% 9.3% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 10.4% 493 г
Витамин В9, фолаты 7.786 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5137 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 5.7% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2591 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин Н, биотин 3.079 мкг 50 мкг 6.2% 3.2% 1624 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.9559 мг 20 мг 19.8% 10.1% 506 г
Ниацин 4.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.79 мг 2500 мг 7.8% 4% 1277 г
Кальций, Ca 187.07 мг 1000 мг 18.7% 9.5% 535 г
Кремний, Si 1.071 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2801 г
Магний, Mg 47.86 мг 400 мг 12% 6.1% 836 г
Натрий, Na 213.57 мг 1300 мг 16.4% 8.4% 609 г
Сера, S 186.57 мг 1000 мг 18.7% 9.5% 536 г
Фосфор, P 212.3 мг 800 мг 26.5% 13.5% 377 г
Хлор, Cl 60.64 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 3.5% 1445 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 2% 2471 г
Кобальт, Co 6.357 мкг 10 мкг 63.6% 32.5% 157 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3082 г
Медь, Cu 68.93 мкг 1000 мкг 6.9% 3.5% 1451 г
Молибден, Mo 5.571 мкг 70 мкг 8% 4.1% 1257 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 17.479 мкг 55 мкг 31.8% 16.2% 315 г
Фтор, F 70.21 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5697 г
Хром, Cr 11.71 мкг 50 мкг 23.4% 11.9% 427 г
Цинк, Zn 1.2907 мг 12 мг 10.8% 5.5% 930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 1.115 г ~
Валин 1.023 г ~
Гистидин* 0.815 г ~
Изолейцин 0.849 г ~
Лейцин 1.507 г ~
Лизин 1.745 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.76 г ~
Триптофан 0.265 г ~
Фенилаланин 0.831 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.821 г ~
Аспарагиновая кислота 1.342 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.552 г ~
Глутаминовая кислота 2.686 г ~
Пролин 1.094 г ~
Серин 0.867 г ~
Тирозин 0.746 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.186 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.088 г min 16.8 г 12.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.784 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей Л (17,6%) составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.9 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ Л (17,6%)

Пирог с курицей Л (17,6%) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 18,7 %, магнием - 12 %, фосфором - 26,5 %, кобальтом - 63,6 %, селеном - 31,8 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен Пирог с курицей Л (17,6%)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с курицей Л (17,6%), калорийность 195,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей Л (17,6%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги