Рецепт Паштет из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из творога

творог вкуснотеево 0,5% 200 г
Чеснок 5 г
Укроп 5 г
Сметана 20% (1 столовая ложка) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 21.3% 442 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.9% 2435 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.9% 3243 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 2.8% 3371 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 2% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 12.4% 759 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 9.1% 1031 г
Витамин В9, фолаты 37.907 мкг 400 мкг 9.5% 8.9% 1055 г
Витамин В12, кобаламин 1.228 мкг 3 мкг 40.9% 38.5% 244 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 3.2% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31915 г
Витамин Н, биотин 7.079 мкг 50 мкг 14.2% 13.4% 706 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.8186 мг 20 мг 19.1% 18% 524 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.67 мг 2500 мг 4.9% 4.6% 2038 г
Кальций, Ca 121 мг 1000 мг 12.1% 11.4% 826 г
Кремний, Si 0.097 мг 30 мг 0.3% 0.3% 30928 г
Магний, Mg 24.65 мг 400 мг 6.2% 5.8% 1623 г
Натрий, Na 42.33 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3071 г
Сера, S 206.93 мг 1000 мг 20.7% 19.5% 483 г
Фосфор, P 180.3 мг 800 мг 22.5% 21.2% 444 г
Хлор, Cl 108.83 мг 2300 мг 4.7% 4.4% 2113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 1.9% 5128 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 20.2% 465 г
Литий, Li 0.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3591 г
Медь, Cu 62.23 мкг 1000 мкг 6.2% 5.8% 1607 г
Молибден, Mo 7.795 мкг 70 мкг 11.1% 10.4% 898 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 28.3 мкг 55 мкг 51.5% 48.4% 194 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 30.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13171 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3571 г
Цинк, Zn 0.3836 мг 12 мг 3.2% 3% 3128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.144 г ~
Аргинин* 0.753 г ~
Валин 0.921 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.93 г ~
Лейцин 1.721 г ~
Лизин 1.349 г ~
Метионин 0.447 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.744 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.865 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.73 г ~
Заменимые аминокислоты 9.553 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.93 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 3.07 г ~
Пролин 1.907 г ~
Серин 0.763 г ~
Тирозин 0.865 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паштет из творога составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ТВОРОГА

Паштет из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 40,9 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 21,5 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 51,5 %

Чем полезен Паштет из творога

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из творога, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы