Рецепт Щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый

Щавель 350 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 65 г
Подсолнечное масло 20 г
Яичный желток куриный 48 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Картофель отварной по 1-206 395 г
Вода 2300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.9% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.4% 3733 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7% 5000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 14.3% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 40.9% 856 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 35% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.7% 4615 г
Витамин В4, холин 24.07 мг 500 мг 4.8% 16.8% 2077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 12.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 10.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.322 мкг 400 мкг 0.8% 2.8% 12041 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 5.2% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 25.2% 1393 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 6.6% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 12.6% 2757 г
Витамин Н, биотин 1.787 мкг 50 мкг 3.6% 12.6% 2798 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 15.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.4093 мг 20 мг 2% 7% 4886 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.71 мг 2500 мг 5% 17.5% 2005 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 4.9% 6944 г
Кремний, Si 0.677 мг 30 мг 2.3% 8% 4431 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 11.9% 2905 г
Натрий, Na 19.4 мг 1300 мг 1.5% 5.2% 6701 г
Сера, S 14.84 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6739 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 14.3% 2462 г
Хлор, Cl 17.64 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 13039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 3.16 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 10.1% 3482 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 5.2% 6881 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 35% 1005 г
Литий, Li 0.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 11.2% 3125 г
Медь, Cu 41.76 мкг 1000 мкг 4.2% 14.7% 2395 г
Молибден, Mo 2.403 мкг 70 мкг 3.4% 11.9% 2913 г
Никель, Ni 2.775 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 2.085 мкг 55 мкг 3.8% 13.3% 2638 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 79.39 мкг 4000 мкг 2% 7% 5038 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 3.5% 9615 г
Цинк, Zn 0.1601 мг 12 мг 1.3% 4.5% 7495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ

Щавелевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %

Чем полезен Щавелевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты