Рецепт Бельгийские вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бельгийские вафли

Маргарин Пышка 200 г
Сахар песок 150 г
Мука белонежная 200 г
Яйцо куриное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бельгийские вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.5 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 423 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2% 1267 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 11.8% 212 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 4.6% 548 г
Вода 27.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8296 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 1.8% 1404 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В4, холин 61.89 мг 500 мг 12.4% 3.1% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 1.6% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.726 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23175 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 1.4% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.3% 10135 г
Витамин Н, биотин 4.981 мкг 50 мкг 10% 2.5% 1004 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8877 мг 20 мг 4.4% 1.1% 2253 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.14 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7114 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7052 г
Магний, Mg 2.96 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Натрий, Na 33.25 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3910 г
Сера, S 43.4 мг 1000 мг 4.3% 1.1% 2304 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 1.5% 1691 г
Хлор, Cl 38.47 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5979 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 1% 2655 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 0.8% 3043 г
Кобальт, Co 2.466 мкг 10 мкг 24.7% 6.2% 406 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Медь, Cu 20.47 мкг 1000 мкг 2% 0.5% 4885 г
Молибден, Mo 1.479 мкг 70 мкг 2.1% 0.5% 4733 г
Селен, Se 7.57 мкг 55 мкг 13.8% 3.5% 727 г
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29499 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.2737 мг 12 мг 2.3% 0.6% 4384 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Бельгийские вафли составляет 398,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 398.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 26.4 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 27.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

Бельгийские вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Бельгийские вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бельгийские вафли, калорийность 398,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бельгийские вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы