Рецепт Харчо из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо из курицы

Вода 1890 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 75 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 1011 г
Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 136 г
Томатная паста. Консервы 68 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
Петрушка сушеная 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 17.1% 894 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.5% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.8% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.5% 9783 г
альфа Каротин 0.049 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.4% 10638 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.149 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В4, холин 24.37 мг 500 мг 4.9% 7.5% 2052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 11.9% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 11.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 1.379 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 29007 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.7% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 2.4% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 8.9% 1738 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19380 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8479 мг 20 мг 9.2% 14% 1082 г
Ниацин 2.436 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.68 мг 2500 мг 4.2% 6.4% 2388 г
Кальций, Ca 12.16 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8224 г
Кремний, Si 2.943 мг 30 мг 9.8% 15% 1019 г
Магний, Mg 28.58 мг 400 мг 7.1% 10.8% 1400 г
Натрий, Na 151.37 мг 1300 мг 11.6% 17.7% 859 г
Сера, S 84.45 мг 1000 мг 8.4% 12.8% 1184 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 10.2% 1487 г
Хлор, Cl 238.76 мг 2300 мг 10.4% 15.9% 963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 5% 3066 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9434 г
Кобальт, Co 3.465 мкг 10 мкг 34.7% 53% 289 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 4.7% 3185 г
Медь, Cu 50.86 мкг 1000 мкг 5.1% 7.8% 1966 г
Молибден, Mo 3.806 мкг 70 мкг 5.4% 8.2% 1839 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 7.685 мкг 55 мкг 14% 21.4% 716 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 89.3 мкг 4000 мкг 2.2% 3.4% 4479 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 9.8% 1567 г
Цинк, Zn 0.5203 мг 12 мг 4.3% 6.6% 2306 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.779 г ~
Лизин 1.022 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.772 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.13 г ~
Пролин 0.399 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
бета Ситостерол 3.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Харчо из курицы составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО ИЗ КУРИЦЫ

Харчо из курицы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,7 %, селеном - 14 %

Чем полезен Харчо из курицы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо из курицы, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы