Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 30 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 17.2% 1490 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.6% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.9% 2000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10% 2537 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 20.3% 1273 г
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 22.9% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.1% 6207 г
Витамин В4, холин 16.22 мг 500 мг 3.2% 8.2% 3083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 12.6% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 12.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.893 мкг 400 мкг 2% 5.1% 5068 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 2.6% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1275 мг 20 мг 5.6% 14.4% 1774 г
Ниацин 1.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.63 мг 2500 мг 3.6% 9.3% 2758 г
Кальций, Ca 13.17 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7593 г
Кремний, Si 6.644 мг 30 мг 22.1% 56.8% 452 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 11.8% 2198 г
Натрий, Na 6.88 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 18895 г
Сера, S 44.19 мг 1000 мг 4.4% 11.3% 2263 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 16.2% 1600 г
Хлор, Cl 10.65 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 21596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 15.7% 1638 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16854 г
Кобальт, Co 1.925 мкг 10 мкг 19.3% 49.6% 519 г
Литий, Li 5.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 13.1% 1961 г
Медь, Cu 64.8 мкг 1000 мкг 6.5% 16.7% 1543 г
Молибден, Mo 8.073 мкг 70 мкг 11.5% 29.6% 867 г
Никель, Ni 12.361 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 4.31 мкг 55 мкг 7.8% 20.1% 1276 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Титан, Ti 22.78 мкг ~
Фтор, F 85.63 мкг 4000 мкг 2.1% 5.4% 4671 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 10.5% 2415 г
Цинк, Zn 0.3614 мг 12 мг 3% 7.7% 3320 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 38,9 кКал.

  • Порция = 165 гр (64.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %, кобальтом - 19,3 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы