Рецепт Салат со шпротами//фасоль, яйцо, карт, морковь, огурец, лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со шпротами//фасоль, яйцо, карт, морковь, огурец, лук

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Огурец парниковый 200 г
Лук репчатый 80 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 50 г
Соевый соус 30 г
Чеснок 10 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со шпротами//фасоль, яйцо, карт, морковь, огурец, лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.8% 1206 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.5% 709 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.1% 3776 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2967 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.2 мкг 900 мкг 31.8% 26% 314 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 1.471 мг 5 мг 29.4% 24% 340 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.3% 1295 г
Витамин В4, холин 49.86 мг 500 мг 10% 8.2% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.8% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 9.168 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4363 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 6.8% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 4.1% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 6% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.405 мг 15 мг 9.4% 7.7% 1068 г
гамма Токоферол 0.111 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 5.7% 1429 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.3024 мг 20 мг 6.5% 5.3% 1536 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.8 мг 2500 мг 9.6% 7.8% 1038 г
Кальций, Ca 29.73 мг 1000 мг 3% 2.4% 3364 г
Кремний, Si 8.906 мг 30 мг 29.7% 24.2% 337 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 4.5% 1822 г
Натрий, Na 305.7 мг 1300 мг 23.5% 19.2% 425 г
Сера, S 71.8 мг 1000 мг 7.2% 5.9% 1393 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 10.9% 750 г
Хлор, Cl 144.67 мг 2300 мг 6.3% 5.1% 1590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.2 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 4.8% 1697 г
Йод, I 10.33 мкг 150 мкг 6.9% 5.6% 1452 г
Кобальт, Co 4.903 мкг 10 мкг 49% 40% 204 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.1343 мг 2 мг 6.7% 5.5% 1489 г
Медь, Cu 86.66 мкг 1000 мкг 8.7% 7.1% 1154 г
Молибден, Mo 1.889 мкг 70 мкг 2.7% 2.2% 3706 г
Никель, Ni 1.147 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 5.595 мкг 55 мкг 10.2% 8.3% 983 г
Фтор, F 69.61 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5746 г
Хром, Cr 8.84 мкг 50 мкг 17.7% 14.4% 566 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 3.6% 2283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.24 г от 11.2 до 20.6 г 20% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат со шпротами//фасоль, яйцо, карт, морковь, огурец, лук составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО ШПРОТАМИ//ФАСОЛЬ, ЯЙЦО, КАРТ, МОРКОВЬ, ОГУРЕЦ, ЛУК

Салат со шпротами//фасоль, яйцо, карт, морковь, огурец, лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 29,4 %, кремнием - 29,7 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 49 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Салат со шпротами//фасоль, яйцо, карт, морковь, огурец, лук

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со шпротами//фасоль, яйцо, карт, морковь, огурец, лук, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со шпротами//фасоль, яйцо, карт, морковь, огурец, лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги