Рецепт Варенки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенки с творогом

Творог 9% жирности 223 г
Яйцо куриное 48 г
Сахар песок 18 г
Пшеничная мука, высшего сорта 197 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 128 г
Подсолнечное масло 7 г
Яйцо куриное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.3% 697 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.6% 918 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.6% 909 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 3.2% 1604 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4.7% 1091 г
Витамин В4, холин 67.22 мг 500 мг 13.4% 6.8% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.8% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 20.438 мкг 400 мкг 5.1% 2.6% 1957 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 6.9% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 3.6% 1435 г
Витамин Н, биотин 5.216 мкг 50 мкг 10.4% 5.3% 959 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.684 мг 20 мг 13.4% 6.8% 745 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.01 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2688 г
Кальций, Ca 70.95 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1409 г
Кремний, Si 1.164 мг 30 мг 3.9% 2% 2577 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2789 г
Натрий, Na 320.06 мг 1300 мг 24.6% 12.6% 406 г
Сера, S 106.92 мг 1000 мг 10.7% 5.5% 935 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 8.1% 634 г
Хлор, Cl 519.81 мг 2300 мг 22.6% 11.5% 442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.19 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2370 г
Кобальт, Co 2.368 мкг 10 мкг 23.7% 12.1% 422 г
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 4.4% 1144 г
Медь, Cu 67.73 мкг 1000 мкг 6.8% 3.5% 1476 г
Молибден, Mo 8.166 мкг 70 мкг 11.7% 6% 857 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Селен, Se 16.118 мкг 55 мкг 29.3% 15% 341 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Титан, Ti 3.2 мкг ~
Фтор, F 43.91 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9110 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.5002 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.842 г min 16.8 г 11% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.026 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Варенки с творогом составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНКИ С ТВОРОГОМ

Варенки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 23,7 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Варенки с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенки с творогом, калорийность 195,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты