Рецепт Салат с курицей и грибами фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с курицей и грибами фисташка
| Филе куринное | 30 г |
| Шампиньоны | 25 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 30 г |
| Огурец парниковый | 15 г |
| Яйцо куриное | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 7 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и грибами фисташка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.1% | 884 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.9% | 602 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.4% | 2990 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 35.6 мг | 500 мг | 7.1% | 5.1% | 1404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 8.9% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.618 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 4.3% | 1661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.191 мг | 15 мг | 21.3% | 15.3% | 470 г |
| Витамин Н, биотин | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7% | 1016 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7461 мг | 20 мг | 8.7% | 6.3% | 1145 г |
| Ниацин | 1.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.07 мг | 2500 мг | 9.8% | 7% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 23.14 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4322 г |
| Кремний, Si | 6.053 мг | 30 мг | 20.2% | 14.5% | 496 г |
| Магний, Mg | 12.99 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3079 г |
| Натрий, Na | 160.36 мг | 1300 мг | 12.3% | 8.8% | 811 г |
| Сера, S | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3131 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 28.22 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 2.7% | 2601 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.7% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 3.928 мкг | 10 мкг | 39.3% | 28.2% | 255 г |
| Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2571 г |
| Медь, Cu | 141.74 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 10.2% | 706 г |
| Молибден, Mo | 1.414 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 4950 г |
| Никель, Ni | 0.198 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.549 мкг | 55 мкг | 13.7% | 9.8% | 729 г |
| Стронций, Sr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36969 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.2% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.3102 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 64.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.3% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и грибами фисташка составляет 139,2 кКал.
- Порция = 152 гр (211.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 75.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ФИСТАШКА
Салат с курицей и грибами фисташка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,4 %, витамином E - 21,3 %, кремнием - 20,2 %, кобальтом - 39,3 %, медью - 14,2 %, селеном - 13,7 %
Чем полезен Салат с курицей и грибами фисташка
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гиннесс Драфт
- Курассан
- Риет лососевый с мягким творогом
- Смузи с лососем ММТ
- Сельдь "по-царски" филе-кусочки в масле с ароматом дыма
- Кабачки в пармезане
- Тонкие заварные блинчики
- Омега 3-6-9
- Килька в томате
- Морковь по корейски с индейкой
- Селедка под шубой
- Хлеб радонеж
- Салат легкий фисташка
- Чай
- Каша пшённая молочная
- Оливье кето
- Торт графские развалины
- Ленивые голубцы
- Крабовый салат
- Поливитамины Большие
- Салат с фетой
- Огурец с зеленью (с маслом)
- "стопки" из кабачков с курицей
- Сметанный десерт
- Кекс лимонный
- Брауни со стевией
- Хлеб вафельный ржаной Елизавета (4,95 гр/шт.)
- Овсянка
- Каша манная с вишней
- Мармелад на пектине вишнёвый
- Йогурт 1.5%
- Сыр кисломолочный
- Творог пластовой 4%
- Огурцы соленые
- Роллы
- Рисовая вермишель
- Смузи ягодно-фруктовая с манго
- Салат "божественная рапсодия"
- Хлеб вафельный обогащенный витаминами и железом Елизавета (4,95 гр/шт.)
- Рулет с тыквой и кремом
- Салат средиземноморский с помидорами и заправкой 17.01.2020
- Радлер
- Мини-Шарлотка
- Кекс кето
- Coco&matcha milk
- Картофель запечёный с курицей
- Фунчоза (рис. вермишель) с лосятиной и овощами
- Жареное в масле куриное филе с приправой для курицы
- Куриное филе обжареное в пергаменте
- Какао напиток
- Смузи с лососем2ММТ
- Lucarelli Primitivo
- Суп с форелью
- Свёкла с гр. орехами и чесноком
- Салат с зеленой фасолью и помидорами
- Хлебцы хрустящие из 5 злаков с амарантом МаксиВита (10 гр/шт.)
- Стейк из куринной грудки
- Смузи зеленый
- Хлебцы хрустящие из 5 злаков с топинамбуром МаксиВита (10 гр/шт.)
- Пирог итали
- Шоколад горький 72%
- Кефирный пудинг
- Хлебцы хрустящие из 5 злаков с волокнами МаксиВита (10 гр/шт.)
- Оладушки с о.о.
- Сыр плавленый с луком для супа
- Плов сладкий
- Мука ржаная цельнозерновая
- Минтай жар в рисовой муке
- Сырники с творопышем
- Самса с мясом
- Говяжья рулька
- Щавелевый суп
- Куриный суп с плавленным сыром
- Рис воздушный
- Салат с буряком
- Суп с чечевицей
- Бульон говяжий из голяшки
- Ленивые голубцы
- Индейка с картошкой тушеная
- Булгур
- Капустные котлеты
- Суп Том Ям на говяжьем бульоне из голяшки )))
- Салат с фасолью
- Блины
- Зебра творожная запеканка
- Оладьи с яблоком
- Бифидо
- Тесто слоеное Рудь
- Печенье сахарное КД
- Печеночные оладьи
- Йогурт 2.5%
- Колбаса Вареная Ермолинская
- Pražena jetrca
- hartvik borščs
- Салат Китайский дракон фисташка
- От А до Я (витамины и минералы)
- Печенье-слоеные ушки-завитушки "Н"
- Винигрет мой
- Gold Standart Whey Isolate
- Котлеты с тыквой духовые
Метки: Как приготовить Салат с курицей и грибами фисташка, калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и грибами фисташка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
