Рецепт Слойка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с яблоками

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 450 г
Яйцо куриное 26 г
Яблоко 174 г
Корица, молотая 1 г
Сахарная пудра 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.6 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.4% 1152 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 9.4% 296 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 5.5% 507 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.5% 1111 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7731 г
Органические кислоты 37.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 3.5% 788 г
Ретинол 0.112 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.28 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.482 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 1.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.4% 1978 г
Витамин В4, холин 45.14 мг 500 мг 9% 2.5% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 1.6% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 1.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 15.317 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2611 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 0.9% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.654 мг 15 мг 44.4% 12.3% 225 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.424 мкг 50 мкг 4.8% 1.3% 2063 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8986 мг 20 мг 9.5% 2.6% 1053 г
Ниацин 0.71 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.29 мг 2500 мг 7.3% 2% 1364 г
Кальций, Ca 28.22 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3544 г
Кремний, Si 2.805 мг 30 мг 9.4% 2.6% 1070 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3056 г
Натрий, Na 66.41 мг 1300 мг 5.1% 1.4% 1958 г
Сера, S 57.1 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1751 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 2.3% 1194 г
Хлор, Cl 598.75 мг 2300 мг 26% 7.2% 384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 580.4 мкг ~
Бор, B 111.5 мкг ~
Ванадий, V 47.68 мкг ~
Железо, Fe 1.676 мг 18 мг 9.3% 2.6% 1074 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5245 г
Кобальт, Co 2.113 мкг 10 мкг 21.1% 5.9% 473 г
Литий, Li 0.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.3534 мг 2 мг 17.7% 4.9% 566 г
Медь, Cu 106.77 мкг 1000 мкг 10.7% 3% 937 г
Молибден, Mo 10.51 мкг 70 мкг 15% 4.2% 666 г
Никель, Ni 7.881 мкг ~
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 4.975 мкг 55 мкг 9% 2.5% 1106 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 5.66 мкг ~
Фтор, F 19.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20523 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 1.8% 1563 г
Цинк, Zn 0.5869 мг 12 мг 4.9% 1.4% 2045 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Слойка с яблоками составляет 360,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 29.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С ЯБЛОКАМИ

Слойка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином E - 44,4 %, хлором - 26 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Слойка с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка с яблоками, калорийность 360,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы