Рецепт Драники тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники тыквенные

Тыква (Жарка) 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Подсолнечное масло 20 г
Ржаная мука, обдирная (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4% 1900 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.5% 659 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.5% 2147 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.7% 645 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179 мкг 900 мкг 19.9% 15% 503 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 12.7% 593 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.6% 1343 г
Витамин В4, холин 49.24 мг 500 мг 9.8% 7.4% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 8.6% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.057 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3977 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.7% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.401 мг 15 мг 22.7% 17.1% 441 г
Витамин Н, биотин 4.123 мкг 50 мкг 8.2% 6.2% 1213 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3994 мг 20 мг 7% 5.3% 1429 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.79 мг 2500 мг 8.4% 6.3% 1186 г
Кальций, Ca 32.03 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3122 г
Кремний, Si 20.476 мг 30 мг 68.3% 51.5% 147 г
Магний, Mg 19.37 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2065 г
Натрий, Na 25.85 мг 1300 мг 2% 1.5% 5029 г
Сера, S 51.86 мг 1000 мг 5.2% 3.9% 1928 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 6.9% 1085 г
Хлор, Cl 39.26 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 61.36 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 4.7% 1578 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3989 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 18.3% 412 г
Марганец, Mn 0.1956 мг 2 мг 9.8% 7.4% 1022 г
Медь, Cu 175.48 мкг 1000 мкг 17.5% 13.2% 570 г
Молибден, Mo 4.948 мкг 70 мкг 7.1% 5.4% 1415 г
Никель, Ni 3.071 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 6.649 мкг 55 мкг 12.1% 9.1% 827 г
Фтор, F 72.76 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5498 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2439 г
Цинк, Zn 0.5193 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 67.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.339 г min 16.8 г 13.9% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.428 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Драники тыквенные составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ТЫКВЕННЫЕ

Драники тыквенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином E - 22,7 %, кремнием - 68,3 %, кобальтом - 24,3 %, медью - 17,5 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Драники тыквенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники тыквенные, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники тыквенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы