Рецепт Суп гороховый фр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый фр

Морковь 500 г
Картофель 500 г
Свинина, рёбра со спины, запечённые 300 г
Баранина, ребра, только мясо, запеченные 500 г
Горох лущеный, крупа 500 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый фр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.8% 1206 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.2% 2074 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4% 3269 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.1% 1429 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2758 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.5 мкг 900 мкг 21.1% 27.3% 475 г
бета Каротин 1.135 мг 5 мг 22.7% 29.4% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 11.8% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.1% 2535 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 10.5% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.189 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7709 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 10.6% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 3.6% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин Н, биотин 1.906 мкг 50 мкг 3.8% 4.9% 2623 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.9662 мг 20 мг 9.8% 12.7% 1017 г
Ниацин 0.443 мг ~
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.72 мг 2500 мг 7.4% 9.6% 1353 г
Кальций, Ca 19.02 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5258 г
Кремний, Si 14.906 мг 30 мг 49.7% 64.4% 201 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 5.7% 2254 г
Натрий, Na 18.47 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 7038 г
Сера, S 57.89 мг 1000 мг 5.8% 7.5% 1727 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 9.7% 1340 г
Хлор, Cl 17.58 мг 2300 мг 0.8% 1% 13083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.9 мкг ~
Бор, B 92.9 мкг ~
Ванадий, V 37.55 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 7.4% 1746 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15625 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 19% 679 г
Литий, Li 8.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 6.9% 1903 г
Медь, Cu 94.98 мкг 1000 мкг 9.5% 12.3% 1053 г
Молибден, Mo 11.491 мкг 70 мкг 16.4% 21.2% 609 г
Никель, Ni 12.358 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 4.546 мкг 55 мкг 8.3% 10.8% 1210 г
Стронций, Sr 9.24 мкг ~
Титан, Ti 17.08 мкг ~
Фтор, F 67.45 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5930 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 5.4% 2404 г
Цинк, Zn 0.8974 мг 12 мг 7.5% 9.7% 1337 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.092 г min 16.8 г 6.5% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый фр составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ ФР

Суп гороховый фр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,7 %, кремнием - 49,7 %, кобальтом - 14,7 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен Суп гороховый фр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый фр, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый фр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги