Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 318 г
Вода 1125 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3% 4000 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8.7% 1413 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.4% 2803 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6250 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.008 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19920 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8876 г
Витамин Н, биотин 1.439 мкг 50 мкг 2.9% 3.5% 3475 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.424 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4717 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.52 мг 2500 мг 1.3% 1.6% 7688 г
Кальций, Ca 8.25 мг 1000 мг 0.8% 1% 12121 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 2.2% 5457 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Сера, S 14.64 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6831 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 3.7% 3306 г
Хлор, Cl 1.09 мг 2300 мг 211009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 4% 3035 г
Кобальт, Co 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 12% 1019 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 5.4% 2260 г
Медь, Cu 46.48 мкг 1000 мкг 4.6% 5.6% 2151 г
Молибден, Mo 3.775 мкг 70 мкг 5.4% 6.6% 1854 г
Никель, Ni 5.103 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Селен, Se 3.445 мкг 55 мкг 6.3% 7.7% 1597 г
Титан, Ti 5.89 мкг ~
Фтор, F 77.95 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5131 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 12.1% 1010 г
Цинк, Zn 0.1117 мг 12 мг 0.9% 1.1% 10743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты