Рецепт Омлет овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет овощной

Яйцо куриное (Жарка) 260 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Вода 300 г
Овощи Весенние Замороженные [Bauer] 400 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.8% 1118 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.8% 1120 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3% 3369 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.5% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 9% 1095 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.7% 1277 г
Витамин В4, холин 66.25 мг 500 мг 13.3% 13.1% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.155 мкг 400 мкг 1% 1% 9627 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 7.8% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 6.2% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5338 г
Витамин Н, биотин 5.674 мкг 50 мкг 11.3% 11.1% 881 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5429 мг 20 мг 7.7% 7.6% 1296 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.77 мг 2500 мг 2.1% 2.1% 4829 г
Кальций, Ca 74.07 мг 1000 мг 7.4% 7.3% 1350 г
Кремний, Si 0.364 мг 30 мг 1.2% 1.2% 8242 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5755 г
Натрий, Na 169.79 мг 1300 мг 13.1% 12.9% 766 г
Сера, S 68.06 мг 1000 мг 6.8% 6.7% 1469 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 11% 894 г
Хлор, Cl 248.96 мг 2300 мг 10.8% 10.6% 924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 4.4% 2209 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 3.1% 3212 г
Кобальт, Co 4.3 мкг 10 мкг 43% 42.3% 233 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Медь, Cu 30.96 мкг 1000 мкг 3.1% 3.1% 3230 г
Молибден, Mo 3.064 мкг 70 мкг 4.4% 4.3% 2285 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 8.815 мкг 55 мкг 16% 15.7% 624 г
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 47.85 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8359 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.5626 мг 12 мг 4.7% 4.6% 2133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты 0.899 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Омлет овощной составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ОВОЩНОЙ

Омлет овощной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 43 %, селеном - 16 %

Чем полезен Омлет овощной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет овощной, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты