Рецепт Сельдерей сок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сельдерей сок

Яблоко 100 г
Сельдерей 100 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Апельсин 100 г
Мандарин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдерей сок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.5% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 9% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 27.4% 1818 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 20.4% 2428 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 61.2% 815 г
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 66.2% 754 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 7% 6923 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 4% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 10.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 10.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.286 мкг 400 мкг 1.6% 8% 6363 г
Витамин C, аскорбиновая 20.86 мг 90 мг 23.2% 115.4% 431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 5% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 4% 12723 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 18.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.2143 мг 20 мг 1.1% 5.5% 9333 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.43 мг 2500 мг 6.1% 30.3% 1651 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 13.4% 3744 г
Кремний, Si 2.414 мг 30 мг 8% 39.8% 1243 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 15.9% 3147 г
Натрий, Na 36.71 мг 1300 мг 2.8% 13.9% 3541 г
Сера, S 4.14 мг 1000 мг 0.4% 2% 24155 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 11.4% 4372 г
Хлор, Cl 4.97 мг 2300 мг 0.2% 1% 46278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.8 мкг ~
Бор, B 91 мкг ~
Ванадий, V 5.63 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 15.4% 3232 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 5.5% 8876 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 120.4% 413 г
Литий, Li 4.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 8% 6390 г
Медь, Cu 39.29 мкг 1000 мкг 3.9% 19.4% 2545 г
Молибден, Mo 10.769 мкг 70 мкг 15.4% 76.6% 650 г
Никель, Ni 4.6 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 29570 г
Стронций, Sr 20.09 мкг ~
Фтор, F 25.61 мкг 4000 мкг 0.6% 3% 15619 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 9% 5556 г
Цинк, Zn 0.0786 мг 12 мг 0.7% 3.5% 15267 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сельдерей сок составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ СОК

Сельдерей сок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 23,2 %, кобальтом - 24,2 %, молибденом - 15,4 %

Чем полезен Сельдерей сок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сельдерей сок, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сельдерей сок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги