Рецепт Картошка с тилапией ЕII. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с тилапией ЕII

Тиляпия 195 г
Лук репчатый (Тушение) 117 г
Картофель (Тушение) 659 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тилапией ЕII".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 10.1% 1288 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7% 1840 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.1% 1429 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.5% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.3% 3051 г
Витамин В4, холин 17.34 мг 500 мг 3.5% 4.5% 2884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 7.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 13.2% 985 г
Витамин В9, фолаты 8.246 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4851 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 14.6% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 8.7% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 8.7% 1497 г
Витамин D3, холекальциферол 0.668 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8427 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.01 мг 20 мг 10.1% 13.1% 995 г
Ниацин 0.827 мг ~
Бетаин 4.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457.68 мг 2500 мг 18.3% 23.7% 546 г
Кальций, Ca 13.26 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7541 г
Кремний, Si 33.35 мг 30 мг 111.2% 144% 90 г
Магний, Mg 22.63 мг 400 мг 5.7% 7.4% 1768 г
Натрий, Na 15.21 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8547 г
Сера, S 73.5 мг 1000 мг 7.4% 9.6% 1361 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 13.2% 977 г
Хлор, Cl 42.89 мг 2300 мг 1.9% 2.5% 5363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 610.2 мкг ~
Бор, B 98.6 мкг ~
Ванадий, V 97.65 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 5.6% 2323 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8108 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 47.9% 270 г
Литий, Li 50.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 9.5% 1367 г
Медь, Cu 118.26 мкг 1000 мкг 11.8% 15.3% 846 г
Молибден, Mo 5.42 мкг 70 мкг 7.7% 10% 1292 г
Никель, Ni 3.626 мкг ~
Рубидий, Rb 383.1 мкг ~
Селен, Se 9.212 мкг 55 мкг 16.7% 21.6% 597 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Фтор, F 34.32 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11655 г
Хром, Cr 6.79 мкг 50 мкг 13.6% 17.6% 736 г
Цинк, Zn 0.4082 мг 12 мг 3.4% 4.4% 2940 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.939 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~

Энергетическая ценность Картошка с тилапией ЕII составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ТИЛАПИЕЙ ЕII

Картошка с тилапией ЕII богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, калием - 18,3 %, кремнием - 111,2 %, кобальтом - 37 %, медью - 11,8 %, селеном - 16,7 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Картошка с тилапией ЕII

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с тилапией ЕII, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с тилапией ЕII, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты