Рецепт картофельный суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофельный суп с фрикадельками

Картофель 392 г
Лук репчатый 85 г
Морковь, красная 130 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 47 г
Томатная паста, консервированная, без соли 53 г
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) 512 г
Яйцо куриное 47 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофельный суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.7% 1652 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.8% 2000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 21.9% 801 г
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 21.5% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.5% 2727 г
Витамин В4, холин 18.69 мг 500 мг 3.7% 6.5% 2675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 6.5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 11.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 3.889 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10285 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 29.8% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 7.7% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.982 мкг 50 мкг 2% 3.5% 5092 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.015 мг 20 мг 10.1% 17.7% 993 г
Макроэлементы
Калий, K 184.97 мг 2500 мг 7.4% 13% 1352 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 1.8% 9833 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 5.1% 3460 г
Натрий, Na 18.73 мг 1300 мг 1.4% 2.5% 6941 г
Сера, S 55.21 мг 1000 мг 5.5% 9.6% 1811 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 12.1% 1457 г
Хлор, Cl 27.35 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8410 г
Микроэлементы
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 26.82 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 8.1% 2195 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 3.3% 5319 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 44.1% 397 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 4.9% 3546 г
Медь, Cu 71.46 мкг 1000 мкг 7.1% 12.4% 1399 г
Молибден, Mo 4.499 мкг 70 мкг 6.4% 11.2% 1556 г
Селен, Se 0.715 мкг 55 мкг 1.3% 2.3% 7692 г
Фтор, F 77.65 мкг 4000 мкг 1.9% 3.3% 5151 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 11.7% 1497 г
Цинк, Zn 0.7579 мг 12 мг 6.3% 11% 1583 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картофельный суп с фрикадельками составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

картофельный суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B12 - 17 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен картофельный суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофельный суп с фрикадельками, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофельный суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты