Рецепт Цветная капуста с кукурузой и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста с кукурузой и сельдереем

Капуста цветная (Варка со сливом) 150 г
Кукуруза, консервы 40 г
Сельдерей 100 г
Помидоры (томаты) 70 г
Масло оливковое 17 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с кукурузой и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.4% 1143 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.2% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.9% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.4 мкг 900 мкг 28.5% 43.4% 351 г
бета Каротин 1.538 мг 5 мг 30.8% 47% 325 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.6% 2338 г
Витамин В4, холин 19.91 мг 500 мг 4% 6.1% 2511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 13.3% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 17.734 мкг 400 мкг 4.4% 6.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 32.15 мг 90 мг 35.7% 54.4% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 9% 1695 г
Витамин Н, биотин 0.849 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 5889 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 10.4% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.7939 мг 20 мг 4% 6.1% 2519 г
Макроэлементы
Калий, K 219.18 мг 2500 мг 8.8% 13.4% 1141 г
Кальций, Ca 38.08 мг 1000 мг 3.8% 5.8% 2626 г
Магний, Mg 25.09 мг 400 мг 6.3% 9.6% 1594 г
Натрий, Na 108.38 мг 1300 мг 8.3% 12.7% 1199 г
Сера, S 2.31 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 43290 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 9% 1688 г
Хлор, Cl 10.96 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20985 г
Микроэлементы
Бор, B 22.1 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 8.7% 1753 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 39474 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 17.5% 867 г
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 8.2% 1842 г
Медь, Cu 40.47 мкг 1000 мкг 4% 6.1% 2471 г
Молибден, Mo 1.346 мкг 70 мкг 1.9% 2.9% 5201 г
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16975 г
Фтор, F 4.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 93897 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.1663 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7216 г

Энергетическая ценность Цветная капуста с кукурузой и сельдереем составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С КУКУРУЗОЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Цветная капуста с кукурузой и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином C - 35,7 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Цветная капуста с кукурузой и сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста с кукурузой и сельдереем, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с кукурузой и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы