Рецепт тушеные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеные овощи

Артишоки (Жарка) 200 г
Фасоль (стручок) 200 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 13.7% 1018 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.7% 952 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.2% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 6.9% 2050 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 6% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 10.2% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 15% 935 г
Витамин В9, фолаты 29.144 мкг 400 мкг 7.3% 10.2% 1372 г
Витамин C, аскорбиновая 12.17 мг 90 мг 13.5% 18.9% 740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 7.6% 1859 г
Витамин РР, НЭ 0.9087 мг 20 мг 4.5% 6.3% 2201 г
Макроэлементы
Калий, K 240.86 мг 2500 мг 9.6% 13.5% 1038 г
Кальций, Ca 41.18 мг 1000 мг 4.1% 5.8% 2428 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 6.2% 2254 г
Натрий, Na 9.63 мг 1300 мг 0.7% 1% 13499 г
Сера, S 8.02 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12469 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 6.7% 2094 г
Хлор, Cl 25.13 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9152 г
Микроэлементы
Бор, B 53.5 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 6% 2305 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14019 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 7.6% 1869 г
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 7.9% 1781 г
Медь, Cu 72.19 мкг 1000 мкг 7.2% 10.1% 1385 г
Молибден, Mo 5.348 мкг 70 мкг 7.6% 10.7% 1309 г
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53405 г
Цинк, Zn 0.1551 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7737 г

Энергетическая ценность тушеные овощи составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ

тушеные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %

Чем полезен тушеные овощи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеные овощи, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты