Войти

Рецепт Омлет с вешенками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с вешенками

Лук репчатый 80 г
Вешенки 130 г
Брокколи припущенная 200 г
Яйцо Отборное [Окское] 110 г
Масло Кукурузное [Злато] 12 г
Молоко 3,5% [Любимое Молоко] 75 г
Ржаная мука, обойная 22 г
Морковь по-Корейски [Healthy Food] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с вешенками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7% 1288 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10% 903 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.2% 2882 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.2% 741 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2903 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8257 г
альфа Каротин 9.804 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
бета Криптоксантин 0.392 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 550.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.8% 1333 г
Витамин В4, холин 21.28 мг 500 мг 4.3% 3.9% 2350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 10.6% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 28.294 мкг 400 мкг 7.1% 6.4% 1414 г
Витамин C, аскорбиновая 13.81 мг 90 мг 15.3% 13.8% 652 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5618 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.178 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3731 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 3.234 мкг 50 мкг 6.5% 5.9% 1546 г
Витамин К, филлохинон 36.2 мкг 120 мкг 30.2% 27.2% 331 г
Витамин РР, НЭ 1.6845 мг 20 мг 8.4% 7.6% 1187 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 3.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.79 мг 2500 мг 10.9% 9.8% 920 г
Кальций, Ca 25.55 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3914 г
Кремний, Si 28.976 мг 30 мг 96.6% 86.9% 104 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 4.1% 2211 г
Натрий, Na 17.51 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7424 г
Сера, S 32.84 мг 1000 мг 3.3% 3% 3045 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 8.6% 1051 г
Хлор, Cl 8.25 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.8 мкг ~
Бор, B 108.6 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 4.6% 1952 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3226 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 7.1% 1267 г
Марганец, Mn 0.2524 мг 2 мг 12.6% 11.3% 792 г
Медь, Cu 109.57 мкг 1000 мкг 11% 9.9% 913 г
Молибден, Mo 3.554 мкг 70 мкг 5.1% 4.6% 1970 г
Никель, Ni 3.573 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 2.38 мкг 55 мкг 4.3% 3.9% 2311 г
Стронций, Sr 12.85 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 13.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30511 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 7% 1276 г
Цинк, Zn 0.5723 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Омлет с вешенками составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 78.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ВЕШЕНКАМИ

Омлет с вешенками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 15,3 %, витамином K - 30,2 %, кремнием - 96,6 %, марганцем - 12,6 %, медью - 11 %

Чем полезен Омлет с вешенками

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с вешенками, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с вешенками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Интересные блоги
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%